ウイルスへの直接結合によらない牛乳ラクトフォリンの示す感染阻害メカニズムの解明

• 研究課題/領域番号: 24780124
• 研究種目: 若手研究(B)
• 配分区分: 基金
• 研究分野: 食品科学
• 研究機関: 岐阜大学
• 研究代表者: 稲垣 瑞穂 岐阜大学, (連合)農学研究科(研究院), 学術研究補佐員 (50626356)
• 研究期間 (年度): 2012-04-01 – 2014-03-31
• 研究課題ステータス: 完了 (2013年度)
• 配分額: 2,730千円 (直接経費: 2,100千円、間接経費: 630千円); 2013年度: 1,170千円 (直接経費: 900千円、間接経費: 270千円); 2012年度: 1,560千円 (直接経費: 1,200千円、間接経費: 360千円)
• キーワード: ラクトフォリン / ヒトロタウイルス / 感染症 / 糖鎖 / 牛乳

研究概要

ロタウイルスは乳幼児下痢症の主因である。これまでの研究から、牛乳に含まれるロタウイルス感染阻害成分としてラクトフォリン（lactophorin, LP）を見いだした。本研究より、LPは、ウイルスとの接触する機会をもたなくとも、宿主細胞に対して何らかの相互作用をおよぼし、ロタウイルス構成タンパク質の合成およびアセンブリを阻害していることが明らかとなった。

研究成果

• [雑誌論文] Bovine κ-casein inhibits human rotavirus (HRV) infection via direct binding of glycans to HRV (2014)
  • 著者名/発表者名: Inagaki, M., Muranishi, H., Yamada, K., Kakehi, K., Uchida, K., Suzuki, T., Yabe, T., Nakagomi, T., Nakagomi, O. and Kanamaru, Y
  • 雑誌名: Journal of Dairy Science 巻: 97 号: 5 ページ: 2653-2661
  • DOI: 10.3168/jds.2013-7792
  • 査読あり / オープンアクセス
• [学会発表] ロタウイルスエントリー機構の解明に向けたグライコミクス (2014)
  • 著者名/発表者名: 山田佳太，栢原春奈，稲垣瑞穂，木下充弘，金丸義敬，鈴木徹，矢部富雄，中込とよ子，中込治，掛樋一晃
  • 学会等名: 日本薬学会第134年会
  • 発表場所: 熊本
• [学会発表] 牛乳ラクトフォリンによるロタウイルス非構造タンパク質NSP4遺伝子の転写抑制 (2013)
  • 著者名/発表者名: 稲垣瑞穂、大野翔平、小林純子、高橋毅、杉山誠、金丸義敬、中込とよ子、中込治、鈴木徹
  • 学会等名: 第61回日本ウイルス学会学術集会
  • 発表場所: 神戸
• [学会発表] The utilization of concentrated sweet whey against human intestinal gastroenteritis (2013)
  • 著者名/発表者名: Mizuho Inagaki, Yoshitaka Nakamura, Takeshi Takahashi, Tomio Yabe, Tohru Suzuki, Toyoko Nakagomi, Osamu Nakagomi, and Yoshihiro Kanamaru
  • 学会等名: IDF World Dairy Summit2013
  • 発表場所: Yokohama
• [学会発表] ヒトロタウイルス感染機構の解明に向けたグライコミクス解析 (2013)
  • 著者名/発表者名: 山田佳太，栢原春奈，稲垣瑞穂，金丸義敬，矢部富雄，鈴木徹，中込治，中込とよ子，木下充弘，掛樋一晃
  • 学会等名: 第32回日本糖質学会年会
  • 発表場所: 大阪
• [学会発表] The utilization of concentrated sweet whey against human intestinal gastroenteritis (2013)
  • 著者名/発表者名: Mizuho Inagaki, Yoshitaka Nakamura, Takeshi Takahashi, Tomio Yabe, Tohru Suzuki, Toyoko Nakagomi, Osamu Nakagomi, Yoshihiro Kanamaru
  • 学会等名: IDF World Dairy Summit 2013
  • 発表場所: 横浜
• [学会発表] 牛乳ラクトフォリンの示すユニークなヒトロタウイルス感染阻害作用 (2013)
  • 著者名/発表者名: 稲垣瑞穂，大野翔平，山田佳太，高橋毅，矢部富雄，鈴木徹，中込とよ子，中込治，金丸義敬
  • 学会等名: 新興・再興感染症の克服に向けた研究環境整備」感染症若手フォーラム
  • 発表場所: 北海道北広島
• [学会発表] 牛乳ラクトフォリンは細胞内在化を介して感染細胞のウイルスタンパク質合成を阻害する (2013)
  • 著者名/発表者名: 大野翔平，稲垣瑞穂，山田佳太，矢部富雄，鈴木徹，松田幹，高橋毅，杉山誠，中込とよ子，中込治，金丸義敬
  • 学会等名: 日本農芸化学会2013年度大会
  • 発表場所: 仙台
• [学会発表] The inhibitory mechanism of bovine lactophorin against human rotavirus gastroenteritis (2012)
  • 著者名/発表者名: Mizuho Inagaki, Shohei Ohno, Keita Yamada, Takeshi Takahashi, Tsukasa Matsuda, Tomio Yabe, Tohru Suzuki, Makoto Sugiyama, Toyoko Nakagomi, Osamu Nakagomi, and Yoshihiro Kanamaru
  • 学会等名: World Congress of Microbes 2012
  • 発表場所: Guangzhou, China
• [学会発表] The inhibitory mechanism of bovine lactophorin against human rotavirus gastroenteritis (2012)
  • 著者名/発表者名: Mizuho Inagaki, Shohei Ohno, Keita Yamada, Takeshi Takahashi, Tsukasa Matsuda, Tomio Yabe, Tohru Suzuki, Makoto Sugiyama, Toyoko Nakagomi, Osamu Nakagomi, and Yoshihiro Kanamaru
  • 学会等名: World Congress of Microbes-2012, , July 30, 2012
  • 発表場所: Guangzhou, China
• [学会発表] 牛乳ラクトフォリンの示すヒトロタウイルス感染阻害作用（続報） (2012)
  • 著者名/発表者名: 大野翔平，稲垣瑞穂，山田佳太，矢部富雄，鈴木徹，高橋毅，杉山誠，中込とよ子，中込治，金丸義敬
  • 学会等名: 日本ウイルス学会2012
  • 発表場所: 大阪
• [学会発表] 牛乳ラクトフォリンの示すヒトロタウイルス感染阻害作用(続報)
  • 著者名/発表者名: 大野翔平、稲垣瑞穂、山田佳太、矢部富雄、鈴木徹、高橋毅、杉山誠、中込とよ子、中込治、金丸義敬
  • 学会等名: 第60回日本ウイルス学会学術集会
  • 発表場所: 大阪
• [学会発表] 牛乳由来タンパク質ラクトフォリンの感染阻害作用に関する研究
  • 著者名/発表者名: 大野翔平，稲垣瑞穂，山田佳太，鈴木徹，松田幹，高橋毅，杉山誠，中込とよ子，中込治，矢部富雄，金丸義敬
  • 学会等名: 日本農芸化学会中部支部第168回例会
  • 発表場所: 名古屋
• [学会発表] LP18（牛乳ラクトフォリン18 kDaフラグメント）のヒトロタウイルス感染阻害メカニズム
  • 著者名/発表者名: 大野翔平，稲垣瑞穂，矢部富雄，鈴木徹，高橋毅，中村吉孝，松田幹，中込治，中込とよ子，金丸義敬
  • 学会等名: 日本酪農科学シンポジウム2012
  • 発表場所: 東京