ＥＬＩＳＡ法を基盤とする微量かつ有効カテキンの高感度分析法の開発

• 研究課題/領域番号: 24790017
• 研究種目: 若手研究(B)
• 配分区分: 基金
• 研究分野: 化学系薬学
• 研究機関: 静岡県立大学
• 研究代表者: 浅川 倫宏 静岡県立大学, 薬学部, 助教 (80571257)
• 研究期間 (年度): 2012-04-01 – 2015-03-31
• 研究課題ステータス: 完了 (2014年度)
• 配分額: 4,420千円 (直接経費: 3,400千円、間接経費: 1,020千円); 2014年度: 1,560千円 (直接経費: 1,200千円、間接経費: 360千円); 2013年度: 1,300千円 (直接経費: 1,000千円、間接経費: 300千円); 2012年度: 1,560千円 (直接経費: 1,200千円、間接経費: 360千円)
• キーワード: カテキン / フラボノイド / 食品中有効成分 / 薬食融合 / ケミカルバイオロジー / テアフラビン / EGCg / メチル化カテキン / カテキン抗体 / ケミカルプローブ / プローブ化 / theaflavin / benzotroporon / ELIZA

研究成果の概要

茶は含有成分の生理活性の多様さから注目されている。茶中の極微量成分メチル化EGCgに強力な抗アレルギー活性が、またテアフラビンTFには抗肥満活性が報告された。不安定なこれら有効成分の高含有品種の探索を目的として、簡便で迅速な定量法の開発が求められている。そこで申請者は、ELISA法による高感度な微量定量法を確立を目的とし、カテキン抗体の作成に必要な免疫原の作成に成功した。すなわち、アミノペンチル基を有するEGCg誘導体APDOEGCgを合成した。また、本合成法を基に同様の側鎖を有するTFを酸化的二量化反応により合成した。最後に、それぞれのキャリアタンパク質複合体を免疫原とし抗体の作成を行った。

研究成果

• [雑誌論文] Use of positron emission tomography for real-time imaging of biodistribution of green tea catechin (2014)
  • 著者名/発表者名: Kosuke Shimizu, Tomohiro Asakawa, Norihiro Harada, Dai Fukumoto, Hideo Tsukada, Tomohiro Asai, Shizuo Yamada, Toshiyuki Kan, and Naoto Oku
  • 雑誌名: PLOS ONE 巻: 9 号: 2 ページ: e85520-e85520
  • DOI: 10.1371/journal.pone.0085520
  • 査読あり / オープンアクセス
• [雑誌論文] Chemical synthesis of tea polyphenols and related compounds (2013)
  • 著者名/発表者名: Tomohiro Asakawa, Yoshitaka Hamashima, Toshiyuki Kan
  • 雑誌名: Current Pharmaceutical Design 巻: 19 号: 34 ページ: 6207-6217
  • DOI: 10.2174/1381612811319340012
  • 査読あり
• [雑誌論文] Synthesis of Theaflavins via Biomimetic Oxidative Coupling Reaction (2013)
  • 著者名/発表者名: Yusuke Kawabe, Yoshiyuki Aihara, Yoshitsugu Hirose, Asuka Sakurada, Atsushi Yoshida, Makoto Inai, Tomohiro Asakawa, Yoshitaka Hamashima, Toshiyuki Kan
  • 雑誌名: Synllet 巻: - ページ: 479-482
  • 査読あり
• [学会発表] カテキンプローブの効率的合成と分子イメージングによる動態解析 (2015)
  • 著者名/発表者名: 浅川 倫宏，菅 敏幸，清水 広介，奥 直人, 伊藤 邦彦，原田 典弘，塚田 秀夫
  • 学会等名: 第３０回茶学術研究会
  • 発表場所: 静岡
  • 年月日: 2015-03-17
• [学会発表] Efficient Synthesis of Catechin Probe and its Molecular Dynamics (2014)
  • 著者名/発表者名: Toshiyuki Kan, Tomohiro Asakawa, Kosuke Shimizu, Norihiro Harada, Hideo Tsukada, Makoto Inai, Masahiro Egi, Yoshitaka Hamashima, Naoto Oku
  • 学会等名: The XXVIIth International Conference on Polyphenols & The 8th Tannin Conference
  • 発表場所: Nagoya
  • 年月日: 2014-09-05
• [学会発表] Synthetic Studies of Tea Polyphenols and its Probes. (2014)
  • 著者名/発表者名: Yusuke Kawabe, Atsushi Yoshida, Makoto Inai, Tomohiro Asakawa, Yoshitaka Hamashima, Toshiyuki Kan
  • 学会等名: The XXVIIth International Conference on Polyphenols & The 8th Tannin Conference
  • 発表場所: Nagoya
  • 年月日: 2014-09-05
• [学会発表] フラボンおよびフラバノンの合成研究 (2013)
  • 著者名/発表者名: 塚口雄太，飛坐愛輝，小川貴大，赤石樹泰，阿部和穂，稲井 誠，浅川倫宏，濱島義隆，菅 敏幸
  • 学会等名: 第30回有機合成化学セミナー
  • 発表場所: 岡山
• [学会発表] Synthetic studies of tea polyphenols and its probes (2013)
  • 著者名/発表者名: Yusuke Kawabe, Atsushi Yoshida, Makoto Inai, Tomohiro Asakawa, Yoshitaka Hamashima, Toshiyuki Kan
  • 学会等名: 第18回静岡健康・長寿学術フォーラム
  • 発表場所: 静岡
• [学会発表] Synthetic studies of tea polyphenols and its probes (2013)
  • 著者名/発表者名: Yusuke Kawabe, Atsushi Yoshida, Makoto Inai, Tomohiro Asakawa, Yoshitaka Hamashima, Toshiyuki Kan
  • 学会等名: The 5th International Conference on O-CHA (Tea) Culture and Science
  • 発表場所: 静岡
• [学会発表] フラボンおよびフラバノンの合成研究 (2013)
  • 著者名/発表者名: 塚口雄太，飛坐愛輝，小川貴大，赤石樹泰，阿部和穂，稲井 誠，浅川倫宏，濱島義隆，菅 敏幸
  • 学会等名: 日本病院薬剤師会東海ブロック・日本薬学会東海支部合同学術大会
  • 発表場所: 三重
• [学会発表] テアフラビン類の合成研究 (2012)
  • 著者名/発表者名: 河辺佑介，吉田篤史，稲井誠，浅川倫宏，濱島義隆，菅 敏幸
  • 学会等名: 新規素材探索研究会 第11回セミナー
  • 発表場所: 横浜
• [学会発表] テアフラビン類の合成研究 (2012)
  • 著者名/発表者名: 河辺佑介，吉田篤史，稲井誠，浅川倫宏，濱島義隆，菅 敏幸
  • 学会等名: 第9回日本カテキン学会
  • 発表場所: 静岡
• [図書] 月刊化学 (2014)
  • 著者名/発表者名: 菅 敏幸、浅川倫宏、奥 直人、清水広介、山田静雄、原田典弘、塚田秀夫
  • 総ページ数: 5
  • 出版者: 化学同人
• [図書] 新版 茶の機能 (2013)
  • 著者名/発表者名: 菅 敏幸，浅川倫宏，奥 直人，塚田秀夫
  • 総ページ数: 5
  • 出版者: 農山漁村文化協会