研究課題
若手研究(B)
複数菌種から成るデンタルバイオフィルムを再現するin situバイオフィルムモデルを新規に作製し,形成されたデンタルバイオフィルムの経時的な変化を検討した。バイオフィルム形成後,細菌数は24時間まで対数増殖を示し,その後,4日まで緩やかな増加を示した。また,抗菌作用を有するエピガロカテキンガレート(EGCg)が,口腔細菌のバイオフィルムに及ぼす影響の検索を行った。その結果,EGCgがバイオフィルムの抑制および形成阻害効果を有することが明らかとなったが,その作用機序は異なるものであると示唆された。
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