アミノ酸代謝フロー変化による脂肪蓄積メカニズムの解明

• 研究課題/領域番号: 24K01698
• 研究種目: 基盤研究(B)
• 配分区分: 基金
• 応募区分: 一般
• 審査区分: 小区分38050:食品科学関連
• 研究機関: 中部大学
• 研究代表者: 北浦 靖之 中部大学, 応用生物学部, 教授 (90442954)
• 研究分担者: 伊藤 智和 名古屋大学, 生命農学研究科, 准教授 (90584970) ; 高原 照直 名古屋大学, 生命農学研究科, 講師 (90708059) ; 和田 恵梨 名古屋大学, 環境医学研究所, 特任助教 (90910307) ; 柴田 貴広 名古屋大学, 生命農学研究科, 教授 (80447838)
• 研究期間 (年度): 2024-04-01 – 2028-03-31
• 研究課題ステータス: 交付 (2024年度)
• 配分額: 18,460千円 (直接経費: 14,200千円、間接経費: 4,260千円); 2027年度: 2,730千円 (直接経費: 2,100千円、間接経費: 630千円); 2026年度: 5,200千円 (直接経費: 4,000千円、間接経費: 1,200千円); 2025年度: 5,200千円 (直接経費: 4,000千円、間接経費: 1,200千円); 2024年度: 5,330千円 (直接経費: 4,100千円、間接経費: 1,230千円)
• キーワード: アミノ酸 / 脂質代謝

研究開始時の研究の概要

タンパク質含量の異なる食餌を摂取させ、アミノ酸代謝フローの追跡を行い、脂肪酸合成への関与を明らかとする。in vitroでの膵臓ランゲルハンス島を用いたアミノ酸刺激実験により、内分泌ホルモンの分泌に必要なアミノ酸を同定し、アミノ酸感知システムの制御タンパク質などの関与を明らかにし、阻害剤などを用いたin vivoでの実験により、それらの関与を検証する。また、in vitroでの肝細胞を用いた内分泌ホルモンの刺激実験により、変化する代謝物などを明らかにし、阻害剤などを用いたin vivoでの実験により、それらの関与を検証する。