紅藻由来フィコエリスリンの脳機能改善作用とそのメカニズムの解明

• 研究課題/領域番号: 25292121
• 研究種目: 基盤研究(B)
• 配分区分: 一部基金
• 応募区分: 一般
• 研究分野: 水圏生命科学
• 研究機関: 北海道大学
• 研究代表者: 岸村 栄毅 北海道大学, 水産科学研究科(研究院), 准教授 (50204855)
• 研究分担者: 足立 亨介 高知大学, 自然科学系, 准教授 (00399114)
• 研究期間 (年度): 2013-04-01 – 2017-03-31
• 研究課題ステータス: 完了 (2016年度)
• 配分額: 18,590千円 (直接経費: 14,300千円、間接経費: 4,290千円); 2016年度: 3,900千円 (直接経費: 3,000千円、間接経費: 900千円); 2015年度: 3,900千円 (直接経費: 3,000千円、間接経費: 900千円); 2014年度: 3,900千円 (直接経費: 3,000千円、間接経費: 900千円); 2013年度: 6,890千円 (直接経費: 5,300千円、間接経費: 1,590千円)
• キーワード: 紅藻 / ダルス / フィコビリタンパク質 / フィコエリスリン / 抗酸化作用 / 脳機能改善 / 促進老化モデルマウス / 次世代シーケンス / トランスクリプトーム解析

研究成果の概要

紅藻ダルス(Palmaria palmata) の色素タンパク質「フィコエリスリン（PE）」の脳機能改善作用を、促進老化マウス「SAMP10」を用いて検討した。SAMP10へのダルスPEの長期投与により、加齢に伴う概日リズムの減衰が有意に抑制され、また、空間学習記憶能の低下も有意に抑制された。これらの効果は、ダルスPEがSAMP10の酸化ストレスを軽減したことに由来すると考えられた。

研究成果

• [学会発表] 北方系紅藻類のタンパク質の構造と健康機能性 (2016)
  • 著者名/発表者名: 岸村栄毅
  • 学会等名: 第18回マリンバイオテクノロジー学会大会 シンポジウム
  • 発表場所: 北海道大学函館キャンパス（北海道函館市）
• [学会発表] 北方系未利用紅藻ダルス由来フィコエリスリンの学習記憶能改善作用（ポスター発表） (2016)
  • 著者名/発表者名: 佐藤直登・足立亨介・安井 肇・岸村栄毅
  • 学会等名: 第18回マリンバイオテクノロジー学会大会
  • 発表場所: 北海道大学函館キャンパス（北海道函館市）
• [学会発表] 紅藻ダルスの将来性 (2016)
  • 著者名/発表者名: 岸村栄毅
  • 学会等名: 日本農芸化学会北海道支部 平成28年度 第1回講演会シンポジウム
  • 発表場所: ホテル函館ロイヤル（北海道函館市）
  • 招待講演
• [学会発表] 紅藻ダルス由来フィコエリスリンの脳機能改善作用（口頭発表） (2016)
  • 著者名/発表者名: 佐藤直登・足立亨介・安井 肇・岸村栄毅
  • 学会等名: 日本農芸化学会北海道支部 平成28年度 第1回講演会
  • 発表場所: ホテル函館ロイヤル（北海道函館市）
• [学会発表] 紅藻ダルス由来フィコエリスリン摂取による老化促進モデルマウスSAMP10の脳機能改善作用（口頭発表） (2016)
  • 著者名/発表者名: 佐藤直登・足立亨介・安井 肇・岸村栄毅
  • 学会等名: 平成28年度 日本水産学会 北海道支部大会
  • 発表場所: 北海道大学函館キャンパス（北海道函館市）
• [学会発表] 解読せよ！－ダルスからのシグナルメッセージ－（ポスター発表） (2016)
  • 著者名/発表者名: 壺内亮太・武井健太郎・岸村栄毅
  • 学会等名: HAKODATEアカデミックリンク2016
  • 発表場所: 函館青少年センター（北海道函館市）
• [学会発表] 海の宝を探し出せ！－ダルスの健康機能－（ポスター発表） 【優秀賞受賞】 (2015)
  • 著者名/発表者名: 佐藤直登・北出裕実・岸村栄毅
  • 学会等名: HAKODATEアカデミックリンク2015
  • 発表場所: 函館青少年センター・北海道・函館市
  • 年月日: 2015-11-14
• [学会発表] ダルス由来フィコビリンの生合成経路の解析（ポスター発表） (2015)
  • 著者名/発表者名: 熊谷侑貴・宇治利樹・宮部好克・清水健志・足立亨介・安井肇・岸村栄毅
  • 学会等名: 第17回マリンバイオテクノロジー学会大会
  • 発表場所: 東京海洋大学品川キャンパス・東京都・品川区
  • 年月日: 2015-05-30
• [学会発表] ツルシラモ・アロフィコシアニンの遺伝子構造（ 口頭発表） (2015)
  • 著者名/発表者名: 熊谷侑貴・ 宮部好克・ 清水健志・ 足立伸次・ 安井 肇・ 岸村栄毅
  • 学会等名: 平成27年度日本水産学会春季大会
  • 発表場所: 東京海洋大学（ 東京都港区）
  • 年月日: 2015-03-28
• [学会発表] 寒帯性海域に分布する未利用紅藻ダルス（ 口頭発表） (2014)
  • 著者名/発表者名: 岸村栄毅
  • 学会等名: 北大リサーチ＆ビジネスパークセミナー
  • 発表場所: ホテル日航大阪（ 大阪府大阪市）
  • 年月日: 2014-11-26
  • 招待講演
• [学会発表] 次世代シーケンサによるツルシラモ葉緑体DNAの分析 （ 口頭発表） 【 最優秀学生講演賞受賞】 (2014)
  • 著者名/発表者名: 熊谷侑貴・ 宮部好克・ 清水健志・ 足立伸次・ 安井 肇・ 岸村栄毅
  • 学会等名: 平成26年度日本水産学会北海道支部大会
  • 発表場所: 函館市国際水産・海洋総合研究センター（ 北海道函館市）
  • 年月日: 2014-11-19
• [学会発表] 捨てるなんてもったいない！－ホタテとダルスの健康機能－（ ポスター発表） (2014)
  • 著者名/発表者名: 勝倉哲・ 熊谷侑貴・ 吉野真緒・ 岸村栄毅
  • 学会等名: HAKODATEアカデミックリンク2014
  • 発表場所: 函館青少年センター（ 北海道函館市）
  • 年月日: 2014-11-08
• [学会発表] 紅藻ダルスの葉緑体DNA（ ポスター発表） (2014)
  • 著者名/発表者名: 宮部好克・ 武田朋之・ 足立亨介・ 安井肇・ 岸村栄毅
  • 学会等名: 第16回マリンバイオテクノロジー学会大会
  • 発表場所: 三重大学（ 三重県津市）
  • 年月日: 2014-05-30
• [学会発表] ACE inhibitory peptides prepared from phycobiliproteins of dulse (2013)
  • 著者名/発表者名: Hideki Kishimura
  • 学会等名: East Asia Fish Technologists Association Conference
  • 発表場所: Hkodate Hanabishi Hotel
• [図書] 北海道大学 研究シーズ集Vol.4 ; Hokkaido University Research Profile -： 紅藻フィコビリタンパク質のヘルスベネフィット (2017)
  • 著者名/発表者名: 岸村栄毅、青木直史、荒木健治、五十嵐一、池辺将之、岩下武史、大宮学、岡本淳、小川貴弘、小野哲雄、小野里雅彦、小山聡、川村秀憲、喜田拓也、工藤峰一、栗原純一、栗原正仁、小水内俊介、今野敦、齋藤普聖、他
  • 総ページ数: 238
  • 出版者: 北海道大学 産学連携本部 [編集・発行]
• [図書] 北海道大学 研究シーズ集Vol.3 2016; Hokkaido University Research Profile -： 紅藻フィコビリタンパク質のヘルスベネフィット (2016)
  • 著者名/発表者名: 岸村栄毅・青木直史・荒木健治・五十嵐一・池辺将之・岩下武史・大宮学・岡本淳・小川貴弘・小野哲雄・小野里雅彦・小山聡・川村秀憲・善田拓也・工藤峰一・栗原正仁・小水内俊介・近野敦・斎藤晋聖・坂本雄児・他
  • 総ページ数: 236
  • 出版者: 北海道大学 産学連携本部 [編集・発行]
• [図書] 北海道大学 研究シーズ集Vol.2; Hokkaido University Research Profile -： 紅藻フィコビリタンパク質のヘルスベネフィット (2015)
  • 著者名/発表者名: 岸村栄毅
  • 総ページ数: 183
  • 出版者: 北海道大学 産学連携本部 [編集・発行]
• [図書] 北海道大学 研究シーズ集2014 – 産業イノベーションを狙う北大の最先端研究： 紅藻フィコビリタンパク質のヘルスベネフィット（009ページに掲載） (2014)
  • 著者名/発表者名: 岸村栄毅
  • 総ページ数: 124
  • 出版者: 北海道大学 産学連携本部 [編集・発行]