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アジア人種の食と腸内フローラと健康に関する調査研究

研究課題

研究課題/領域番号 25304006
研究種目

基盤研究(B)

配分区分一部基金
応募区分海外学術
研究分野 ゲノム医科学
研究機関九州大学

研究代表者

中山 二郎  九州大学, (連合)農学研究科(研究院), 准教授 (40217930)

研究分担者 清原 千香子  九州大学, 大学院医学研究院, 講師 (00169963)
佐藤 匡央  九州大学, 大学院農学研究院, 准教授 (90294909)
連携研究者 服部 正平  東京大学, 新領域創成科学研究科, 教授 (70175537)
住江 愛子  九州大学, 環境発達医学研究センター, 学術研究員 (80335968)
研究協力者 渡辺 幸一  ヤクルト本社中央研究所, 参与
原 寿郎  九州大学, 大学院医学研究院, 教授
加藤 聖子  九州大学, 大学院医学研究院, 教授
實藤 雅文  九州大学, 環境発達医学研究センター, 学術研究員・特任准教授
諸隈 誠一  九州大学, 環境発達医学研究センター, 学術研究員・特任准教授
林 哲也  九州大学, 大学院医学研究院, 教授
黒川 顕  東京工業, 大学院生命理工学部, 教授
加藤 和人  大阪大学, 大学院医学系研究科, 教授
小椋 義俊  九州大学, 大学院医学研究院, 助教
豊田 敦  国立遺伝学研究所, 教授
山田 拓司  東京工業, 大学院生命理工学部, 准教授
Lee Yuan-Kun  National Univ. of Singapore, Assoc. Prof.
Tsai Ying-Chieh  National Yang-Ming Univ., Prof.
Ren Fa-Zheng  China Agriculture Univ., Prof.
Rahayu Endang  Gadjah Mada Univ., Prof.
Nitisinprasert Sunee  Kasetsart Univ., Assoc. Prof.
Rahim Raha Abdul  Univ. Putra Malaysia, Prof.
Demberel Shirchin  Mongolian State University of Agriculture, Prof.
Nair G. Balakrish  National Institute of Cholera and Enteric Diseases, Prof.
Park Yongha  Yeungnam University, Prof.
Tan Julie D.  Visayas State Univeristy, Prof.
研究期間 (年度) 2013-04-01 – 2016-03-31
研究課題ステータス 完了 (2015年度)
配分額 *注記
17,680千円 (直接経費: 13,600千円、間接経費: 4,080千円)
2015年度: 4,680千円 (直接経費: 3,600千円、間接経費: 1,080千円)
2014年度: 4,680千円 (直接経費: 3,600千円、間接経費: 1,080千円)
2013年度: 8,320千円 (直接経費: 6,400千円、間接経費: 1,920千円)
キーワード腸内フローラ / アジア / 食 / 16S rRNA / ビフィズス菌 / エンテロタイプ / 腸内細菌叢 / 加齢 / プレボテラ属細菌 / バクテロイデス属細菌 / 食と健康 / 16S rRNA遺伝子 / 次世代シーケンサー / 小児 / 乳幼児
研究成果の概要

アジアの多様な食が腸内フローラを介して、我々の健康にどのような影響を及ぼしているかについて知見を蓄積することを目標として、アジア10カ国と共同でAsian Microbiome Projectを設立した。そして、小学児童を対象とした第一期調査と、新生児から高齢者まですべての年齢層を対象とした第二期調査を実施した。その結果、(1)アジア人は欧米人に比べてビフィズス菌が豊富なこと、(2)アジア人の腸内フローラは大きく2つのタイプに分かれること、(3)すべての国において加齢とともにビフィズス菌が減少し腸内細菌科が増加する傾向があること、(4)各国特有の特徴が腸内フローラに存在すること、が示された。

報告書

(4件)
  • 2015 実績報告書   研究成果報告書 ( PDF )
  • 2014 実績報告書
  • 2013 実績報告書
  • 研究成果

    (39件)

すべて 2016 2015 2014 2013 その他

すべて 国際共同研究 (6件) 雑誌論文 (8件) (うち査読あり 5件、 オープンアクセス 2件、 謝辞記載あり 3件) 学会発表 (21件) (うち国際学会 4件、 招待講演 11件) 図書 (3件) 学会・シンポジウム開催 (1件)

  • [国際共同研究] Nationa Univ. of Singapore(Singapore)

    • 関連する報告書
      2015 実績報告書
  • [国際共同研究] Naional Yang-Ming Univ.(Taiwan)

    • 関連する報告書
      2015 実績報告書
  • [国際共同研究] China Agricultural Univ.(China)

    • 関連する報告書
      2015 実績報告書
  • [国際共同研究] Gadjah Mada Univ.(Indonesia)

    • 関連する報告書
      2015 実績報告書
  • [国際共同研究] Kasetsart Univ.(Thailand)

    • 関連する報告書
      2015 実績報告書
  • [国際共同研究]

    • 関連する報告書
      2015 実績報告書
  • [雑誌論文] アジア人の食・健康・腸内細菌叢2016

    • 著者名/発表者名
      本田倫子,中山二郎
    • 雑誌名

      化学療法の領域

      巻: 32 ページ: 253-260

    • 関連する報告書
      2015 実績報告書
  • [雑誌論文] 進化する次世代シーケンサーによる腸内細菌叢の解析2016

    • 著者名/発表者名
      東佳那子,中山二郎
    • 雑誌名

      腸内細菌学雑誌

      巻: 29 ページ: 135-144

    • NAID

      130005090311

    • 関連する報告書
      2015 実績報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] Diversity in gut bacterial community of school-age children in Asia2015

    • 著者名/発表者名
      J Nakayama, K Watanabe, J Jiang, K Matsuda, S Chao, P Haryono, O La-ongkham, M Sarwoko, I Sujaya, L Zhao, K Chen, Y Chen, H Chiu, T Hidaka, N Huang, C Kiyohara, T Kurakawa, N Sakamoto, K Sonomoto, K Tashiro, H Tsuji, M Chen, V Leelavatcharamas, C Liao, S Nitisinprasert, E Rahayu, F Ren, Y Tsai, Y Lee
    • 雑誌名

      Scientific Reports

      巻: 5 号: 1

    • DOI

      10.1038/srep08397

    • 関連する報告書
      2014 実績報告書
    • 査読あり / オープンアクセス / 謝辞記載あり
  • [雑誌論文] 進化する次世代シーケンサーによる腸内細菌叢の解析2015

    • 著者名/発表者名
      東佳那子、中山二郎
    • 雑誌名

      腸内細菌学雑誌

      巻: 29

    • NAID

      130005090311

    • 関連する報告書
      2014 実績報告書
    • 査読あり / 謝辞記載あり
  • [雑誌論文] グローバル化する腸内フローラ研究とAsian Microbiome Project2015

    • 著者名/発表者名
      東佳那子、中山二郎
    • 雑誌名

      ソフト・ドリンク技術資料

      巻: 印刷中

    • 関連する報告書
      2014 実績報告書
  • [雑誌論文] Senior Thai fecal microbiota comparison between vegetarians and non-vegetarians using PCR-DGGE and real-time PCR2014

    • 著者名/発表者名
      S. Ruengsomwong, Y. Korenori, N. Sakamoto, B. Wannissorn, J. Nakayama, S. Nitisinprasert
    • 雑誌名

      J. Microbiol. Biotechnol.

      巻: 24 号: 8 ページ: 1026-1033

    • DOI

      10.4014/jmb.1310.10043

    • 関連する報告書
      2014 実績報告書
    • 査読あり / オープンアクセス / 謝辞記載あり
  • [雑誌論文] 腸内細菌と健康:ゆりかごから墓場まで2013

    • 著者名/発表者名
      中山二郎
    • 雑誌名

      日本醸造協会誌

      巻: 108 ページ: 724-733

    • NAID

      10031202034

    • 関連する報告書
      2013 実績報告書
  • [雑誌論文] Up to Species-level Community Analysis of Human Gut Microbiota by 16S rRNA Amplicon Pyrosequencing2013

    • 著者名/発表者名
      Jiro NAKAYAMA, Jiahui JIANG, Koichi WATANABE, Kangting CHEN, Huang NINXIN, Kazunori MATSUDA, Takashi KURAKAWA, Hirokazu TSUJI, Kenji SONOMOTO, Yuan-Kun LEE
    • 雑誌名

      Bioscience of Microbiota, Food and Health

      巻: 32 号: 2 ページ: 69-76

    • DOI

      10.12938/bmfh.32.69

    • NAID

      10031166712

    • ISSN
      2186-3342
    • 関連する報告書
      2013 実績報告書
    • 査読あり
  • [学会発表] 食物アレルギー発症児と非発症児の乳幼児期における腸内細菌叢の比較解析2016

    • 著者名/発表者名
      田中 優、東 佳那子、山本 麻寿紗、本田 倫子、百田 理恵、清原 千香子、園元 謙二 鷲尾 昌一、中山 二郎
    • 学会等名
      日本農芸化学会2016年度大会
    • 発表場所
      札幌コンベンションセンター
    • 年月日
      2016-03-27
    • 関連する報告書
      2015 実績報告書
  • [学会発表] フィリピンの子どもの腸内細菌叢:食との関連性2015

    • 著者名/発表者名
      山本麻寿紗、本田倫子、田中 優、百田理恵、Ladie Palermo、Julie Tan、Yuan Kun Lee、園元謙二、中山二郎
    • 学会等名
      第22回日本生物工学会九州支部宮崎大会
    • 発表場所
      宮崎大学 農学部講義棟(木花キャンパス:宮崎市学園木花台西1丁目1番地)
    • 年月日
      2015-12-05
    • 関連する報告書
      2015 実績報告書
  • [学会発表] Age-related changes and their food consumption affecting gut microbiota of healthy Thai subjects2015

    • 著者名/発表者名
      Sunee Nitisinprasert, Orawan La-ongkham, Supatjaree Ruengsomwong, Massalin Nakphaichit, Bhusita Wannissorn, Jiro Nakayama
    • 学会等名
      第67回日本生物工学会
    • 発表場所
      城山観光ホテル(鹿児島)
    • 年月日
      2015-10-26
    • 関連する報告書
      2015 実績報告書
    • 国際学会 / 招待講演
  • [学会発表] 新生児期における腸内細菌叢に影響を与える要因の網羅的解析2015

    • 著者名/発表者名
      本田倫子、實藤雅文、諸隈誠一、山本麻寿紗、田中優、百田理恵、高木愛子、佐藤匡央、月森清巳、加藤聖子、原寿郎、中山二郎
    • 学会等名
      第67回日本生物工学会
    • 発表場所
      城山観光ホテル(鹿児島)
    • 年月日
      2015-10-26
    • 関連する報告書
      2015 実績報告書
    • 国際学会 / 招待講演
  • [学会発表] フィリピンの都市部と農村部に住む児童の腸内細菌叢の比較解析2015

    • 著者名/発表者名
      山本 麻寿紗、本田 倫子、田中 優、百田 理恵、Ladie Palermo、Julie Tan、Yuan Kun Lee、園元 謙二、中山 二郎
    • 学会等名
      2015年度日本農芸化学会中四国・西日本支部合同大会
    • 発表場所
      愛媛大学農学部
    • 年月日
      2015-09-17
    • 関連する報告書
      2015 実績報告書
  • [学会発表] Digging into our gut microbial community by NGS2015

    • 著者名/発表者名
      Nakayama J
    • 学会等名
      2nd Asian Fermented Foods: Probiotic: the potential ingredients for health products
    • 発表場所
      Bangkok
    • 年月日
      2015-08-27
    • 関連する報告書
      2015 実績報告書
    • 国際学会 / 招待講演
  • [学会発表] What is microbiota, microbiome and their analysis ?2015

    • 著者名/発表者名
      Nakayama J
    • 学会等名
      The 8th Asian Conference on Lactic Acid Bacteria
    • 発表場所
      Bangkok
    • 年月日
      2015-07-08
    • 関連する報告書
      2015 実績報告書
    • 国際学会 / 招待講演
  • [学会発表] アジア人の食と腸内細菌と健康に関するマルチコホート研究2015

    • 著者名/発表者名
      中山二郎
    • 学会等名
      第19回腸内細菌学会
    • 発表場所
      北里大学(東京)
    • 年月日
      2015-06-18 – 2015-06-19
    • 関連する報告書
      2014 実績報告書
    • 招待講演
  • [学会発表] アジア人の食と腸内細菌と健康に関するマルチコホート研究2015

    • 著者名/発表者名
      中山二郎
    • 学会等名
      第19回腸内細菌学会シンポジウム
    • 発表場所
      北里大学(東京)
    • 年月日
      2015-06-18
    • 関連する報告書
      2015 実績報告書
    • 招待講演
  • [学会発表] Asian Microbiome Project phase 2: アジア人の腸内細菌叢の加齢に伴う変化2015

    • 著者名/発表者名
      山本 麻寿紗、東 佳那子、百田 理恵、本田 倫子、渡辺 幸一、Shirchin Demberel、Sunee Nitisinprasert、Park Yong Ha、Endang S. Rahayu、Fa-Zheng Ren、Yuan Kun Lee、園元 謙二、中山 二郎
    • 学会等名
      日本農芸化学会2015年度大会
    • 発表場所
      岡山大学(岡山)
    • 年月日
      2015-03-26 – 2015-03-29
    • 関連する報告書
      2014 実績報告書
  • [学会発表] Asian Microbiome Project:アジア人の食と腸内フローラと健康に関する横断型コホート研究2015

    • 著者名/発表者名
      中山 二郎、東 佳那子、山本 麻寿紗、百田 理恵、本田 倫子、渡辺 幸一、リー ユアンカン
    • 学会等名
      日本農芸化学会2015年度大会
    • 発表場所
      岡山大学(岡山)
    • 年月日
      2015-03-26 – 2015-03-29
    • 関連する報告書
      2014 実績報告書
    • 招待講演
  • [学会発表] Asian Microbiome Project: アジア人の腸内細菌叢に関する横断型コホート研究2015

    • 著者名/発表者名
      中山二郎、東佳那子、山本麻寿紗、本田倫子、百田理恵、園元謙二、Yuan Kun Lee
    • 学会等名
      第88回日本細菌学会総会
    • 発表場所
      長良川国際会議場(岐阜)
    • 年月日
      2015-03-26 – 2015-03-28
    • 関連する報告書
      2014 実績報告書
    • 招待講演
  • [学会発表] Asian Microbiome Project: Diversity in gut microbiota of Asian people2015

    • 著者名/発表者名
      Jiro Nakayama & Yuan Kun Lee
    • 学会等名
      4th Beneficial Microbes Conference
    • 発表場所
      Hague (The Netherlands)
    • 年月日
      2015-03-16 – 2015-03-18
    • 関連する報告書
      2014 実績報告書
    • 招待講演
  • [学会発表] Asian Microbiome Project: 次世代シーケンサーを用いたアジア人腸内細菌叢のプロファイル化2014

    • 著者名/発表者名
      東佳那子、百田理恵、山本麻寿紗、林 哲也、小椋義俊、黒川 顕、豊田敦、加藤和人、AMP study group、園元謙二、渡辺幸一、Lee Yuan Kun、中山二郎
    • 学会等名
      第21回日本生物工学会九州支部熊本大会
    • 発表場所
      熊本大学工学部
    • 年月日
      2014-12-06
    • 関連する報告書
      2014 実績報告書
  • [学会発表] Asian Microbiome Project:アジア人の腸内細菌叢に関する調査研究2014

    • 著者名/発表者名
      中山二郎
    • 学会等名
      日本食品免疫学会第9回宿泊セミナー
    • 発表場所
      水月ホテル鴎外荘(東京)
    • 年月日
      2014-12-05 – 2014-12-06
    • 関連する報告書
      2014 実績報告書
    • 招待講演
  • [学会発表] Asian microbiome project phase II:アジア人の腸内フローラの加齢による変化2014

    • 著者名/発表者名
      Jiro Nakayama et al.
    • 学会等名
      第18回腸内細菌学会
    • 発表場所
      東京大学
    • 年月日
      2014-06-11 – 2014-06-12
    • 関連する報告書
      2014 実績報告書
  • [学会発表] アジア人の腸内フローラに見られる2つのエンテロタイプと地域特異性2014

    • 著者名/発表者名
      東佳那子, JIAHUI Jiang, 渡辺幸一, DEMBEREL Shirchin, NITISINPRASERT Sunee,PARK Yongha, ENDANG S. Rahayu, REN Fa-Zheng, Tsai Ying-Chieh, 園元謙二, LEE Yuan-Kun, 中山二郎
    • 学会等名
      日本農芸化学会2014年度大会
    • 発表場所
      明治大学生田キャンパス
    • 関連する報告書
      2013 実績報告書
  • [学会発表] Asian Microbiome Project:アジア人の食と腸内フローラと健康に関する調査研究2014

    • 著者名/発表者名
      中山二郎,渡辺幸一,Lee Yuan Kun
    • 学会等名
      日本農芸化学会2014年度大会
    • 発表場所
      明治大学生田キャンパス
    • 関連する報告書
      2013 実績報告書
    • 招待講演
  • [学会発表] Asian microbiome project phase II : アジア人の腸内フローラの加齢による変化2014

    • 著者名/発表者名
      Jiro Nakayama, Kanako Higashi, Azusa Yamamoto,et al.
    • 学会等名
      第18回腸内細菌学会
    • 発表場所
      東京大学「伊藤国際学術研究センター」
    • 関連する報告書
      2013 実績報告書
  • [学会発表] アジア5 ヶ国児童の腸内細菌叢解析2013

    • 著者名/発表者名
      Jiro Nakayama, Jiahui Jiang, Koichi Watanabe, Kazunori Matsuda, Takashi Kurakawa, Hirokazu Tsuji, Fa-Zheng Ren, Sunee Nitisinprasert, Endang S. Rahayu, Chii-Cherng Liao,Ying-Chieh Tsai, Yuan-Kun Lee
    • 学会等名
      第17回腸内細菌学会
    • 発表場所
      北里大学薬学部
    • 関連する報告書
      2013 実績報告書
  • [学会発表] Diversity in gut bacterial composition and their 16S rRNA gene sequences among Asian children2013

    • 著者名/発表者名
      J.Jiang, K.Sonomoto, K.Watanabe, K.Matsuda, T. Kurakawa, H.Tsuji, F.Ren
    • 学会等名
      第37回講演会(日本農芸化学会関西・中四国・西日本支部、日本ビタミン学会近畿・中国四国・九州沖縄地区合同大会)
    • 発表場所
      県立広島大学
    • 関連する報告書
      2013 実績報告書
  • [図書] ヒトマイクロバイオーム研究最前線(第1編第3節)アジア人の腸内細菌叢比較2016

    • 著者名/発表者名
      本田倫子,中山二郎
    • 総ページ数
      16
    • 出版者
      エヌティーエス
    • 関連する報告書
      2015 実績報告書
  • [図書] 食と微生物の事典, 4. 食と腸内微生物, 17.世界各国に暮らす人々と腸内常在微生物叢2016

    • 著者名/発表者名
      本田倫子,中山二郎
    • 出版者
      朝倉書店
    • 関連する報告書
      2015 実績報告書
  • [図書] 食と微生物の事典, 4. 食と腸内微生物, 18.腸内微生物の年齢による変化2016

    • 著者名/発表者名
      山本麻寿紗,田中優, 中山二郎
    • 出版者
      朝倉書店
    • 関連する報告書
      2015 実績報告書
  • [学会・シンポジウム開催] 第67回日本生物工学会大会シンポジウム2015

    • 発表場所
      城山観光ホテル(鹿児島)
    • 年月日
      2015-10-28
    • 関連する報告書
      2015 実績報告書

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公開日: 2013-05-21   更新日: 2022-02-16  

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