研究課題/領域番号 |
25350123
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研究種目 |
基盤研究(C)
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配分区分 | 基金 |
応募区分 | 一般 |
研究分野 |
食生活学
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研究機関 | 静岡大学 |
研究代表者 |
沖田 善光 静岡大学, 工学部, 講師 (60270310)
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研究分担者 |
中村 晴信 神戸大学, 人間発達環境学研究科, 教授 (10322140)
杉浦 敏文 静岡大学, 電子工学研究所, 教授 (20135239)
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研究期間 (年度) |
2013-04-01 – 2017-03-31
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研究課題ステータス |
完了 (2016年度)
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配分額 *注記 |
4,940千円 (直接経費: 3,800千円、間接経費: 1,140千円)
2015年度: 1,170千円 (直接経費: 900千円、間接経費: 270千円)
2014年度: 1,430千円 (直接経費: 1,100千円、間接経費: 330千円)
2013年度: 2,340千円 (直接経費: 1,800千円、間接経費: 540千円)
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キーワード | GABA / 機能性食品 / 自律神経活動 / 中枢神経活動 |
研究成果の概要 |
GABA 摂取により抗ストレス効果は、メカニズムとして中枢神経系あるいは自律神経系が関与することが報告されている。これらの神経系がどのように連関しながら働いているかどうかは明らかではない。本研究では相互相関解析を用いてGABA の中枢神経活動と自律神経活動の相互の神経生理メカニズムを解明することを目的とする。その結果、GABA摂取による中枢神経活動(デルタ活動は前頭部、アルファ活動は中心部・頭頂部・側頭部、ベータ活動は後頭部)と自律神経活動(心電図)との相互の神経生理メカニズムを示すことができた。
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