睡眠障害性代謝異常のメカニズムの解明とその時間栄養学的改善方法の開発

• 研究課題/領域番号: 25350179
• 研究種目: 基盤研究(C)
• 配分区分: 基金
• 応募区分: 一般
• 研究分野: 食生活学
• 研究機関: 国立研究開発法人産業技術総合研究所
• 研究代表者: 大石 勝隆 国立研究開発法人産業技術総合研究所, バイオメディカル研究部門, 研究グループ長 (50338688)
• 研究期間 (年度): 2013-04-01 – 2016-03-31
• 研究課題ステータス: 完了 (2015年度)
• 配分額: 4,940千円 (直接経費: 3,800千円、間接経費: 1,140千円); 2015年度: 910千円 (直接経費: 700千円、間接経費: 210千円); 2014年度: 1,820千円 (直接経費: 1,400千円、間接経費: 420千円); 2013年度: 2,210千円 (直接経費: 1,700千円、間接経費: 510千円)
• キーワード: 体内時計 / 食生活 / 肥満 / メタボリックシンドローム / 時計遺伝子 / 機能性食品 / 睡眠 / 時間栄養学 / 骨格筋 / 体温 / 睡眠障害 / 光 / 時間運動学 / 概日リズム / 高脂肪食 / 活動量

研究成果の概要

マウスを使った実験により、不適切な時間帯の摂食が代謝異常を引き起こすメカニズムの解明を目指した。非活動期である明期のみの時間制限給餌が、暗期のみの時間制限給餌に比べ、体温及び活動量の低下、レプチン抵抗性の惹起による摂餌量の増加、高インスリン血症による肝臓での脂質合成の亢進、末梢組織における体内時計の脱同調を引き起こし、肥満を誘導することを明らかにした。
PER2::LUCマウス由来の神経細胞を用いて、約100種類の生薬成分について体内時計への作用を検証したところ、シコニンやアコニチン、アリソールA、ペオノール、[6]-ショーガオール、ケイ皮酸に、体内時計の周期短縮効果があることが判明した。

研究成果

• [雑誌論文] Short-term feeding at the wrong time is sufficient to desynchronize peripheral clocks and induce obesity with hyperphagia, physical inactivity and metabolic disorders in mice (2016)
  • 著者名/発表者名: Yasumoto Y, Hashimoto C, Nakao R, Yamazaki H, Hiroyama H, Nemoto T, Yamamoto S, Sakurai M, Oike H, Wada N, Yoshida-Noro C, Oishi K
  • 雑誌名: Metabolism 巻: 65 号: 5 ページ: 714-727
  • DOI: 10.1016/j.metabol.2016.02.003
  • 査読あり / オープンアクセス / 国際共著
• [雑誌論文] Moderately high-dose of the artificial sweetener saccharin potentially induces sleep disorders in mice. (2016)
  • 著者名/発表者名: Oishi K, Higo-Yamamoto S, Yasumoto Y
  • 雑誌名: Nutrition 巻: in press 号: 10 ページ: 1159-1161
  • DOI: 10.1016/j.nut.2016.03.013
  • 査読あり / 謝辞記載あり
• [雑誌論文] Impact of denervation-induced muscle atrophy on housekeeping gene expression in mice. (2015)
  • 著者名/発表者名: Nakao R, Yamamoto S, Yasumoto Y, Kadota K, Oishi K
  • 雑誌名: Muscle and Nerve 巻: 51 号: 2 ページ: 276-81
  • DOI: 10.1002/mus.24310
  • 査読あり / 謝辞記載あり
• [雑誌論文] Wheat alkylresorcinols suppress high-fat, high-sucrose diet-induced obesity and glucose intolerance by increasing insulin sensitivity and cholesterol excretion in male mice (2015)
  • 著者名/発表者名: Oishi K, Yamamoto S, Itoh N, Nakao R, Yasumoto Y, Tanaka K, Kukuchi Y, Fukudome S, Okita K, Takano-Ishikawa Y
  • 雑誌名: Journal of Nutrition 巻: 145 号: 2 ページ: 199-206
  • DOI: 10.3945/jn.114.202754
  • 査読あり / 謝辞記載あり
• [雑誌論文] Free access to a running-wheel advances the phase of behavioral and physiological circadian rhythms and peripheral molecular clocks in mice. (2015)
  • 著者名/発表者名: Yasumoto Y, Nakao R, Oishi K
  • 雑誌名: PLoS One 巻: 10 号: 1 ページ: e0116476-e0116476
  • DOI: 10.1371/journal.pone.0116476
  • 査読あり / オープンアクセス / 謝辞記載あり
• [雑誌論文] Atypical expression of circadian clock genes in denervated mouse skeletal muscle. (2015)
  • 著者名/発表者名: Nakao R, Yamamoto S, Horikawa K, Yasumoto Y, Nikawa T, Mukai C, Oishi K
  • 雑誌名: Chronobiology International 巻: 32 号: 4 ページ: 486-96
  • DOI: 10.3109/07420528.2014.1003350
  • 査読あり / 謝辞記載あり
• [雑誌論文] Blood coagulation and metabolic profiles in middle-aged male and female ob/ob mice (2015)
  • 著者名/発表者名: Ohkura N, Oishi K, Atsumi G
  • 雑誌名: Blood Coagul Fibrinolysis. 巻: 26 号: 5 ページ: 522
  • DOI: 10.1097/mbc.0000000000000267
  • URL: https://pure.teikyo.jp/en/publications/7840b9d5-e0d9-4aec-99b5-c543d0fc9bfa
  • 査読あり / 謝辞記載あり
• [雑誌論文] Disrupted light-dark cycle abolishes circadian expression of peripheral clock genes without inducing behavioral arrhythmicity in mice (2015)
  • 著者名/発表者名: Oishi K, Higo-Yamamoto S, Yamamoto S, Yasumoto Y
  • 雑誌名: Biochemical and Biophysical Research Communications 巻: 458 号: 2 ページ: 256-261
  • DOI: 10.1016/j.bbrc.2015.01.095
  • 査読あり / 謝辞記載あり
• [雑誌論文] Nutrients, Clock Genes, and Chrononutrition (2014)
  • 著者名/発表者名: Oike H, Oishi K, Kobori M
  • 雑誌名: Current Nutrition Reports 巻: 3 号: 3 ページ: 204-212
  • DOI: 10.1007/s13668-014-0082-6
  • 査読あり / オープンアクセス
• [雑誌論文] Disrupted daily light-dark cycles induce physical inactivity and enhance weight gain in mice depending on dietary fat intake (2014)
  • 著者名/発表者名: Oishi K, Higo-Yamamoto S
  • 雑誌名: Neuroreport 巻: 25 号: 11 ページ: 865-869
  • DOI: 10.1097/wnr.0000000000000202
  • 査読あり / 謝辞記載あり
• [雑誌論文] Harmine Lengthens Circadian Period of the Mammalian Molecular Clock in the Suprachiasmatic Nucleus (2014)
  • 著者名/発表者名: Kondoh D, Yamamoto S, Tomita T, Miyazaki K, Itoh N, Yasumoto Y, Oike H, Doi R, Oishi K
  • 雑誌名: Ｂｉｏｌｏｇｉｃａｌ ＆ Ｐｈａｒｍａｃｅｕｔｉｃａｌ Ｂｕｌｌｅｔｉｎ 巻: 37 号: 8 ページ: 1422-1427
  • DOI: 10.1248/bpb.b14-00229
  • NAID: 130004677541
  • ISSN: 0918-6158, 1347-5215
  • 査読あり / オープンアクセス / 謝辞記載あり
• [雑誌論文] Disruption of behavioral circadian rhythms induced by psychophysiological stress affects plasma free amino acid profiles without affecting peripheral clock gene expression in mice (2014)
  • 著者名/発表者名: Oishi K, Yamamoto S, Itoh N, Miyazaki K, Nemoto T, Nakakita Y, Kaneda H
  • 雑誌名: Biochemical and Biophysical Research Communications 巻: 450 号: 1 ページ: 880-884
  • DOI: 10.1016/j.bbrc.2014.06.083
  • 査読あり / 謝辞記載あり
• [雑誌論文] Effect of feeding behavior on circadian regulation of endothelin expression in mouse colon (2014)
  • 著者名/発表者名: Kozakai T, Sakate M, Takizawa S, Uchide T, Kobayashi H, Oishi K, Ishida N, Saida K
  • 雑誌名: Life Sciences 巻: 118 号: 2 ページ: 232-237
  • DOI: 10.1016/j.lfs.2014.06.022
  • 査読あり / オープンアクセス
• [雑誌論文] Dietary heat-killed Lactobacillus brevis SBC8803 promotes voluntary wheel-running and affects sleep rhythms in mice (2014)
  • 著者名/発表者名: Miyazaki K, Itoh N, Yamamoto S, Higo-Yamamoto S, Nakakita Y, Kaneda H, Shigyo T, Oishi K
  • 雑誌名: Life Sciences 巻: 111 号: 1-2 ページ: 47-52
  • DOI: 10.1016/j.lfs.2014.07.009
  • 査読あり / 謝辞記載あり
• [雑誌論文] Molecular clock regulates daily α1-2-fucosylation of the neural cell adhesion molecule (NCAM) within mouse secondary olfactory neurons (2014)
  • 著者名/発表者名: Kondoh D, Tateno H, Hirabayashi J, Yasumoto Y, Nakao R, Oishi K
  • 雑誌名: The Journal of Biological Chemistry 巻: 289 号: 52 ページ: 36158-36165
  • DOI: 10.1074/jbc.m114.571141
  • 査読あり / 謝辞記載あり
• [雑誌論文] Dosing schedule-dependent attenuation of dexamethasone-induced muscle atrophy in mice (2014)
  • 著者名/発表者名: Nakao R, Yamamoto S, Yasumoto Y, Oishi K
  • 雑誌名: Chronobiology International. 巻: 31 号: 4 ページ: 506-514
  • DOI: 10.3109/07420528.2013.872654
  • 査読あり
• [雑誌論文] SBL88乳酸菌のストレス性睡眠障害改善作用 (2013)
  • 著者名/発表者名: 大石勝隆、金田弘挙
  • 雑誌名: Food Style 21 巻: 17 ページ: 59-61
• [雑誌論文] 時計遺伝子と末梢時計 (2013)
  • 著者名/発表者名: 大石勝隆
  • 雑誌名: 日本臨床 巻: 71 ページ: 141-147
• [雑誌論文] Lipopolysaccharide-induced plasma PAI-1 increase does not correlate with PAI-1 synthesised de novo in the liver (2013)
  • 著者名/発表者名: Ohkura N, Oishi K, Nakakuki Y, Miura M, Atsumi G.
  • 雑誌名: Thromb Res. 巻: 132 号: 3 ページ: 398
  • DOI: 10.1016/j.thromres.2013.06.008
  • 査読あり
• [学会発表] 小麦アルキルレゾルシノールはコレステロールの排出を促進し肥満を抑制する (2015)
  • 著者名/発表者名: 橋本千秋、堀川和政、菊池洋介、沖田公子、福留真一、和田直之、大石勝隆
  • 学会等名: 第38回日本分子生物学会年会/BMB2015
  • 発表場所: 神戸ポートアイランド、神戸
  • 年月日: 2015-12-03
• [学会発表] 骨格筋におけるエネルギー代謝関連遺伝子の日周発現とその制御機構 (2015)
  • 著者名/発表者名: 中尾玲子, 山崎春香, 安本佑輝, 野呂知加子, 大石勝隆
  • 学会等名: 第38回日本分子生物学会年会/BMB2015
  • 発表場所: 神戸ポートアイランド、神戸
  • 年月日: 2015-12-01
• [学会発表] 飢餓時の体温維持に関わる骨格筋特異的な日周発現遺伝子 (2015)
  • 著者名/発表者名: 中尾玲子, 山崎春香,大石勝隆
  • 学会等名: 第38回日本分子生物学会年会/BMB2015
  • 発表場所: 神戸ポートアイランド、神戸
  • 年月日: 2015-12-01
• [学会発表] 時間制限給餌が末梢各組織における時計制御遺伝子の発現に及ぼす影響 (2015)
  • 著者名/発表者名: 安本佑輝、中尾玲子、大石勝隆
  • 学会等名: 第38回日本分子生物学会年会/BMB2015
  • 発表場所: 神戸ポートアイランド、神戸
  • 年月日: 2015-12-01
• [学会発表] 体内時計からみた食と健康 (2015)
  • 著者名/発表者名: 大石勝隆
  • 学会等名: 第11回北里大学農医連携シンポジウム
  • 発表場所: 北里大学白金キャンパス、港区
  • 年月日: 2015-11-29
  • 招待講演
• [学会発表] 生薬由来成分ケイ皮酸の体内時計制御作用 (2015)
  • 著者名/発表者名: 山本幸織、大藏直樹、大池秀明、大石勝隆
  • 学会等名: 第22回日本時間生物学会学術大会
  • 発表場所: 東京大学本郷キャンパス、文京区
  • 年月日: 2015-11-21
• [学会発表] 時間制限給餌が末梢各組織におけるエネルギー代謝関連遺伝子の発現に及ぼす影響 (2015)
  • 著者名/発表者名: 安本佑輝、中尾玲子、大石勝隆
  • 学会等名: 第22回日本時間生物学会学術大会
  • 発表場所: 東京大学本郷キャンパス、文京区
  • 年月日: 2015-11-21
• [学会発表] 低栄養性の低体温によって発現が誘導される骨格筋特異的な日周発現遺伝子 (2015)
  • 著者名/発表者名: 中尾玲子、山﨑春香、野呂知加子、大石勝隆
  • 学会等名: 第22回日本時間生物学会学術大会
  • 発表場所: 東京大学本郷キャンパス、文京区
  • 年月日: 2015-11-21
• [学会発表] 食による体内時計の制御を目指した時間栄養学研究 (2015)
  • 著者名/発表者名: 大石勝隆
  • 学会等名: 第7回「栄養とエイジング」国際会議、ILSI JAPAN
  • 発表場所: 東京大学弥生講堂、文京区
  • 年月日: 2015-09-30
  • 国際学会 / 招待講演
• [学会発表] 時間栄養学からみた食と脳・神経機能との関わり (2015)
  • 著者名/発表者名: 大石勝隆
  • 学会等名: 第7回「栄養とエイジング」国際会議
  • 発表場所: 東京大学弥生講堂（東京都）
  • 年月日: 2015-09-30
  • 招待講演
• [学会発表] 体内時計と健康 (2015)
  • 著者名/発表者名: 大石勝隆
  • 学会等名: MES2015：第25回マイクロエレクトロニクスシンポジウム
  • 発表場所: 大阪大学、吹田市
  • 年月日: 2015-09-03
  • 招待講演
• [学会発表] ストレス性睡眠障害モデルマウスにおけるSBL88乳酸菌の睡眠改善効果 (2015)
  • 著者名/発表者名: 安本佑輝、山本（肥後）明花、中北保一、脇田義久、加戸久生、宮崎歴、大石勝隆
  • 学会等名: 第2回時間栄養科学研究会
  • 発表場所: 早稲田大学国際会議場、新宿区
  • 年月日: 2015-09-02
• [学会発表] 体内時計に作用する生薬成分の探索 (2015)
  • 著者名/発表者名: 山本幸織、大藏直樹、大池秀明、大石勝隆
  • 学会等名: 第2回時間栄養科学研究会
  • 発表場所: 早稲田大学国際会議場、新宿区
  • 年月日: 2015-09-02
• [学会発表] 小麦アルキルレゾルシノールの抗肥満効果 (2015)
  • 著者名/発表者名: 橋本千秋、堀川和政、菊池洋介、沖田公子、福留真一、和田直之、大石勝隆
  • 学会等名: 第2回時間栄養科学研究会
  • 発表場所: 早稲田大学国際会議場、新宿区
  • 年月日: 2015-09-02
• [学会発表] マウスの餌摂取時刻変化による血栓関連因子発現変動 (2015)
  • 著者名/発表者名: 平石さゆり、香川靖雄、大石勝隆、堀江修一
  • 学会等名: 第2回時間栄養科学研究会
  • 発表場所: 早稲田大学国際会議場、新宿区
  • 年月日: 2015-09-02
• [学会発表] 時間栄養学からみたマウスの抗血栓性機能と食餌脂質組成 (2015)
  • 著者名/発表者名: 堀江修一、中村紗佑里、細野有希、紀室悠理、梶村佳世、島田春奈、平石さゆり、大石勝隆
  • 学会等名: 第2回時間栄養科学研究会
  • 発表場所: 早稲田大学国際会議場、新宿区
  • 年月日: 2015-09-02
• [学会発表] 血液凝固系の日内変動と食品や薬用植物由来の止血血栓制御物質 (2015)
  • 著者名/発表者名: 大藏直樹、厚味厳一、谷口雅彦、大石勝隆
  • 学会等名: 第2回時間栄養科学研究会
  • 発表場所: 早稲田大学国際会議場、新宿区
  • 年月日: 2015-09-02
• [学会発表] 骨格筋における末梢時計の制御メカニズムとその役割 (2015)
  • 著者名/発表者名: 中尾玲子、山本幸織、堀川和政、安本佑輝、二川健、向井千秋、大石勝隆
  • 学会等名: 第2回時間栄養科学研究会
  • 発表場所: 早稲田大学国際会議場、新宿区
  • 年月日: 2015-09-02
• [学会発表] 睡眠障害モデルマウスを用いた血液凝固線溶機能の解析 (2015)
  • 著者名/発表者名: 大石勝隆、肥後明花、大藏直樹
  • 学会等名: 第37回日本血栓止血学会学術集会
  • 発表場所: 甲府市総合市民会館、甲府
  • 年月日: 2015-05-23
• [学会発表] Regulation of circadian rhythms by dietary nutrients and natural compounds (2015)
  • 著者名/発表者名: 大石勝隆
  • 学会等名: ACN2015: 12th Asian Congress of Nutrition
  • 発表場所: パシフィコ横浜、横浜
  • 年月日: 2015-05-16
  • 国際学会 / 招待講演
• [学会発表] Regulation of circadian rhythms by dietary nutrients and natural compounds (2015)
  • 著者名/発表者名: 大石勝隆
  • 学会等名: ACN2015: 12th Asian Congress of Nutrition
  • 発表場所: パシフィコ横浜（横浜市）
  • 年月日: 2015-05-16
  • 招待講演
• [学会発表] Wheat alkylresorcinols suppress the high-fat high-sucrose diet-induced of circadian rhythm disruption and the features of metabolic syndrome. (2015)
  • 著者名/発表者名: Yosuke Kikuchi, Saori Yamamoto, Reiko Nakao, Yuki Yasumoto, Kazumasa Horikawa, Kimiko Okita, Shin-ichi Fukudome, Katsutaka Oishi
  • 学会等名: ACN2015: 12th Asian Congress of Nutrition
  • 発表場所: パシフィコ横浜、横浜
  • 年月日: 2015-05-15
  • 国際学会
• [学会発表] Wheat alkylresorcinols suppress the high-fat high-sucrose diet-induced of circadian rhythm disruption and the features of metabolic syndrome (2015)
  • 著者名/発表者名: Yosuke Kikuchi, Saori Yamamoto, Reiko Nakao, Yuki Yasumoto, Kazumasa Horikawa, Kimiko Okita, Shin-ichi Fukudome, Katsutaka Oishi
  • 学会等名: ACN2015: 12th Asian Congress of Nutrition
  • 発表場所: パシフィコ横浜（横浜市）
  • 年月日: 2015-05-15
• [学会発表] 時計分子を標的としたReal-time immuno-PCR構築 (2015)
  • 著者名/発表者名: 冨田辰之介、轟木堅一郎、大石勝隆
  • 学会等名: 日本薬学会第135年会
  • 発表場所: 神戸サンボーホール（神戸市）
  • 年月日: 2015-03-27
• [学会発表] 食を中心とした生活習慣による生体リズムの積極的な制御を目指して (2015)
  • 著者名/発表者名: 大石勝隆
  • 学会等名: 第1回時間栄養科学研究会
  • 発表場所: 早稲田大学先端生命医科センター（東京都）
  • 年月日: 2015-02-14
  • 招待講演
• [学会発表] Regulation of circadian rhythms by dietary nutrients, natural compounds, and physical exercise (2014)
  • 著者名/発表者名: 大石勝隆
  • 学会等名: 第21回日本時間生物学会学術大会
  • 発表場所: 九州大学（福岡市）
  • 年月日: 2014-11-09
• [学会発表] Atypical expression of circadian clock genes in denervated skeletal muscle (2014)
  • 著者名/発表者名: 中尾玲子、山本幸織、二川健、向井千秋、大石勝隆
  • 学会等名: 第21回日本時間生物学会学術大会
  • 発表場所: 九州大学（福岡市）
  • 年月日: 2014-11-09
• [学会発表] Functional screening of natural compounds using neuronal cells derived from PER2::LUC mice (2014)
  • 著者名/発表者名: 山本幸織、大藏直樹、大石勝隆
  • 学会等名: 第21回日本時間生物学会学術大会
  • 発表場所: 九州大学（福岡市）
  • 年月日: 2014-11-09
• [学会発表] Chronic sleep disturbances alter plasma free amino acid profiles and intestinal microbiota without affecting circadian expression of clock genes in mice (2014)
  • 著者名/発表者名: 安本佑輝、山本幸織、宮崎歴、中北保一、脇田義久、加戸久生、大石勝隆
  • 学会等名: 第21回日本時間生物学会学術大会
  • 発表場所: 九州大学（福岡市）
  • 年月日: 2014-11-09
• [学会発表] デキサメタゾン誘導性の筋萎縮に対する投与時刻の影響 (2014)
  • 著者名/発表者名: 中尾玲子、山本幸織、安本佑輝、大石勝隆
  • 学会等名: 第69回日本体力医学会大会
  • 発表場所: 長崎大学（長崎市）
  • 年月日: 2014-09-19
• [学会発表] マウス嗅球の外側嗅索に発現する糖鎖α1-2フコース構造の日内変化 (2014)
  • 著者名/発表者名: 近藤大輔、舘野浩章、平林淳、安本佑輝、大石勝隆
  • 学会等名: 第157回日本獣医学会学術集会
  • 発表場所: 北海道大学（札幌市）
  • 年月日: 2014-09-11
• [学会発表] 食と体内時計 (2014)
  • 著者名/発表者名: 大石勝隆
  • 学会等名: 第6回ISMSJ学術集会 ランチョンセミナー
  • 発表場所: 神戸ファッションマート9階イオホール（神戸市）
  • 年月日: 2014-08-02
  • 招待講演
• [学会発表] 栄養とリズム (2014)
  • 著者名/発表者名: 大石勝隆
  • 学会等名: 第18回睡眠科学研究講座「睡眠と栄養の基礎と最先端：しっかり押さえる」
  • 発表場所: 徳島大学大塚講堂小ホール（徳島市）
  • 年月日: 2014-07-05
  • 招待講演
• [学会発表] 睡眠障害モデルマウスの開発とその応用 (2014)
  • 著者名/発表者名: 宮崎歴、伊藤奈々子、山本幸織、肥後明花、大石勝隆
  • 学会等名: 日本睡眠学会第39回定期学術集会
  • 発表場所: あわぎんホール（徳島市）
  • 年月日: 2014-07-03
• [学会発表] 高脂肪食摂取による生活習慣病のリスクは、ストレスによる体内時計の乱れによって増大する (2014)
  • 著者名/発表者名: 大石勝隆、肥後明花、伊藤奈々子、山本幸織、大山純加、安本佑輝、宮崎歴
  • 学会等名: 第68回日本栄養・食糧学会大会
  • 発表場所: 酪農学園大学（江別市）
  • 年月日: 2014-05-31
• [学会発表] Lactbacillus brevis SBC8803株の熱処理菌体摂取がマウス自発行動リズムおよび睡眠に及ぼす影響 (2014)
  • 著者名/発表者名: 宮崎歴、伊藤奈々子、山本幸織、中北保一、金田弘挙、執行達朗、堀井ゆうこ、永井克也、大石勝隆
  • 学会等名: 第68回日本栄養・食糧学会大会
  • 発表場所: 酪農学園大学（江別市）
  • 年月日: 2014-05-31
• [学会発表] デキサメタゾン誘導性の筋萎縮に対する投与時刻の影響 (2014)
  • 著者名/発表者名: 中尾玲子、山本幸織、安本佑輝、大石勝隆
  • 学会等名: 第68回日本栄養・食糧学会大会
  • 発表場所: 酪農学園大学（江別市）
  • 年月日: 2014-05-31
• [学会発表] 回転かごを用いた自発運動がマウスの生理機能の概日リズムに与える影響 (2014)
  • 著者名/発表者名: 安本佑輝、大石勝隆
  • 学会等名: 第68回日本栄養・食糧学会大会
  • 発表場所: 酪農学園大学（江別市）
  • 年月日: 2014-05-31
• [学会発表] 食餌摂取時刻がマウスの血栓関連因子の概日リズムに及ぼす影響 (2014)
  • 著者名/発表者名: 平石さゆり、香川靖雄、大石勝隆、堀江修一
  • 学会等名: 第36回日本血栓止血学会学術集会
  • 発表場所: 大阪国際交流センター（大阪市）
  • 年月日: 2014-05-29 – 2014-05-31
• [学会発表] 高脂肪食摂取マウスにおける血栓症関連因子の変動と運動負荷による影響 (2013)
  • 著者名/発表者名: 中村紗佑里、細野有希、平石さゆり、大石勝隆、堀江修一
  • 学会等名: 第35回日本血栓止血学会学術集会
  • 発表場所: 山形国際ホテル（山形県山形市）
• [学会発表] 肥満マウスの血中に増加するPAI-1 への脂肪以外の組織が産生するPAI-1 の関与 (2013)
  • 著者名/発表者名: 大藏直樹、白倉美寿々、中谷絵理子、大石勝隆、厚味厳一
  • 学会等名: 第35回日本血栓止血学会学術集会
  • 発表場所: 山形国際ホテル（山形県山形市）
• [学会発表] 睡眠障害のモデル動物を用いた食品の機能性評価
  • 著者名/発表者名: 大石勝隆
  • 学会等名: 第128回日本薬理学会関東部会 新薬理学セミナー2013
  • 発表場所: 早稲田大学国際会議場（東京都新宿区）
  • 招待講演
• [学会発表] 食による体内時計の積極的な制御を目指して
  • 著者名/発表者名: 大石勝隆
  • 学会等名: 第17回日本病態栄養学会年次学術集会
  • 発表場所: 大阪国際会議場（大阪府大阪市）
  • 招待講演
• [学会発表] 食による体内時計の積極的な制御を目指して
  • 著者名/発表者名: 大石勝隆
  • 学会等名: フード・フォラム・つくば ファイトケミカルズ分科会
  • 発表場所: 食品総合研究所（茨城県つくば市）
  • 招待講演
• [学会発表] 廃用性筋萎縮モデルマウスを用いた筋タンパク質分解の概日リズム
  • 著者名/発表者名: 中尾玲子、二川健、向井千秋、大石勝隆
  • 学会等名: 第67回日本栄養・食糧学会大会
  • 発表場所: 名古屋大学（愛知県名古屋市）
• [学会発表] 運動負荷が高脂肪食摂取マウスにおける脂質代謝と血栓関連因子に及ぼす影響
  • 著者名/発表者名: 中村紗佑里、細野有希、平石さゆり、大石勝隆、堀江修一
  • 学会等名: 第67回日本栄養・食糧学会大会
  • 発表場所: 名古屋大学（愛知県名古屋市）
• [学会発表] アルキルレゾルシノールは食餌性の行動リズム異常や耐糖能の低下を改善し肥満を抑制する
  • 著者名/発表者名: 大石勝隆、伊藤奈々子、田中啓子、菊池洋介、福留真一、沖田公子
  • 学会等名: 第67回日本栄養・食糧学会大会
  • 発表場所: 名古屋大学（愛知県名古屋市）
• [学会発表] 酸化ストレスに与える概日リズムと摂食行動の影響
  • 著者名/発表者名: 伊藤奈々子、宮崎歴、七里元督、石田規子、梅野彩、吉田康一、大石勝隆
  • 学会等名: 第66回日本酸化ストレス学会学術集会
  • 発表場所: ウインク愛知（愛知県名古屋市）
• [学会発表] アルキルレゾルシノールは食餌性の行動リズム異常や耐糖能の低下を改善し肥満を抑制する
  • 著者名/発表者名: 大石勝隆、伊藤奈々子、田中啓子、菊池洋介、福留真一、沖田公子
  • 学会等名: 第5回グルテン研究会
  • 発表場所: めむろーど（北海道河西郡芽室町）
• [学会発表] マウスの嗅球における糖鎖構造の日内変化
  • 著者名/発表者名: 近藤大輔、舘野浩章、平林淳、大石勝隆
  • 学会等名: 第20回日本時間生物学会学術大会
  • 発表場所: 近畿大学（大阪府東大阪市）
• [学会発表] 明暗サイクルの乱れは高脂肪食依存的に自発行動量を低下させ体重の増加を促進させる
  • 著者名/発表者名: 肥後明花、大石勝隆
  • 学会等名: 第20回日本時間生物学会学術大会
  • 発表場所: 近畿大学（大阪府東大阪市）
• [学会発表] CYP3A41の日周発現に対する麻酔薬投与の影響
  • 著者名/発表者名: 安本佑輝、和田直之、大石勝隆
  • 学会等名: 第20回日本時間生物学会学術大会
  • 発表場所: 近畿大学（大阪府東大阪市）
• [学会発表] デキサメタゾン誘導性の筋委縮に対する投与時刻の影響
  • 著者名/発表者名: 中尾玲子、山本幸織、大石勝隆
  • 学会等名: 第20回日本時間生物学会学術大会
  • 発表場所: 近畿大学（大阪府東大阪市）
• [学会発表] 神経細胞を用いた体内時計制御物質の探索
  • 著者名/発表者名: 山本幸織、近藤大輔、冨田辰之介、宮崎歴、大石勝隆
  • 学会等名: 第20回日本時間生物学会学術大会
  • 発表場所: 近畿大学（大阪府東大阪市）
• [学会発表] デキサメタゾン誘導性筋委縮に対する投与時刻の影響
  • 著者名/発表者名: 中尾玲子、山本幸織、大石勝隆
  • 学会等名: 第36回日本分子生物学会年会
  • 発表場所: 神戸ポートアイランド（兵庫県神戸市）
• [学会発表] 麻酔薬投与によるCYP3A41の日周発現の変化
  • 著者名/発表者名: 安本佑輝、和田直之、大石勝隆
  • 学会等名: 第36回日本分子生物学会年会
  • 発表場所: 神戸ポートアイランド（兵庫県神戸市）
• [備考] 生物時計研究グループ
  • URL: https://unit.aist.go.jp/bmd/biomed-bcl/
• [備考] 生物時計研究グループ
  • URL: https://unit.aist.go.jp/biomed-ri/biomed-bcl/
• [産業財産権] 概日リズム改善剤 (2015)
  • 発明者名: 大石勝隆、山本幸織
  • 権利者名: 国立研究開発法人産業技術総合研究所
  • 産業財産権種類: 特許
  • 産業財産権番号: 2015-085039
  • 出願年月日: 2015-04-17
• [産業財産権] 概日リズム改善剤 (2015)
  • 発明者名: 大石勝隆、山本幸織
  • 権利者名: 国立研究開発法人産業技術総合研究所
  • 産業財産権種類: 特許
  • 産業財産権番号: 2015-085049
  • 出願年月日: 2015-04-17
• [産業財産権] 食品の摂取方法 (2015)
  • 発明者名: 大石勝隆、他
  • 権利者名: 独立行政法人産業技術総合研究所、他２社
  • 産業財産権種類: 特許
  • 産業財産権番号: 2015-008329
  • 出願年月日: 2015-01-20
• [産業財産権] 睡眠改善剤 (2015)
  • 発明者名: 大石勝隆、他
  • 権利者名: 独立行政法人産業技術総合研究所、他２社
  • 産業財産権種類: 特許
  • 産業財産権番号: 2015-025397
  • 出願年月日: 2015-02-12
• [産業財産権] 概日リズム改善剤 (2015)
  • 発明者名: 大石勝隆、山本幸織
  • 権利者名: 独立行政法人産業技術総合研究所
  • 産業財産権種類: 特許
  • 産業財産権番号: 2015-025665
  • 出願年月日: 2015-02-12
• [産業財産権] 概日リズム改善剤 (2015)
  • 発明者名: 大石 勝隆, 山本 幸織
  • 権利者名: 産業技術総合研究所
  • 産業財産権種類: 特許
  • 産業財産権番号: 2015-025665
  • 出願年月日: 2015
• [産業財産権] 睡眠改善剤及びそれを用いた飲食品 (2014)
  • 発明者名: 宮崎歴、大石勝隆、山本幸織、林田幸吉、佐々木重夫
  • 権利者名: 独立行政法人産業技術総合研究所、株式会社タイショーテクノス
  • 産業財産権種類: 特許
  • 産業財産権番号: 2014-101037
  • 出願年月日: 2014-05-15
• [産業財産権] コレステロール排出促進能を有するイネ科植物抽出物 (2014)
  • 発明者名: 大石勝隆、山本幸織、菊池洋介、福留真一、沖田公子
  • 権利者名: 独立行政法人産業技術総合研究所、他２社
  • 産業財産権種類: 特許
  • 産業財産権番号: 2014-101978
  • 出願年月日: 2014-05-16
• [産業財産権] 腸内フローラ調整能を有するイネ科植物抽出物 (2014)
  • 発明者名: 大石勝隆、山本幸織、菊池洋介、福留真一、沖田公子
  • 権利者名: 独立行政法人産業技術総合研究所、他２社
  • 産業財産権種類: 特許
  • 産業財産権番号: 2014-101979
  • 出願年月日: 2014-05-16
• [産業財産権] 体温上昇剤 (2013)
  • 発明者名: 大石勝隆、山本幸織、伊藤奈々子、宮崎歴、中北保一、金田弘挙
  • 権利者名: 産総研、サッポロビール、サッポロホールディングス
  • 産業財産権種類: 特許
  • 産業財産権番号: 2013-124849
  • 出願年月日: 2013-06-13
• [産業財産権] 概日リズム改善剤 (2013)
  • 発明者名: 大石勝隆、山本幸織、椎名康彦、小西達也
  • 権利者名: 独立行政法人産業技術総合研究所、株式会社マルハニチロ食品
  • 産業財産権種類: 特許
  • 産業財産権番号: 2013-232474
  • 出願年月日: 2013-11-08
• [産業財産権] 耐糖能異常改善剤 (2013)
  • 発明者名: 大石勝隆、伊藤奈々子、山本幸織、福留真一、菊池洋介、沖田公子
  • 権利者名: 産総研、日清製粉グループ本社、オリエンタル酵母工業
  • 産業財産権種類: 特許
  • 産業財産権番号: 2013-261692
  • 出願年月日: 2013-12-18