戦争と食糧難－太平洋戦争前後における食糧消費の窮乏化に関する実証的・総合的研究－

研究課題

研究課題/領域番号	25380446
研究種目	基盤研究(C)
配分区分	基金
応募区分	一般
研究分野	経済史
研究機関	東洋大学
研究代表者	大豆生田稔東洋大学, 文学部, 教授 (20175251)
研究期間 (年度)	2013-04-01 – 2016-03-31
研究課題ステータス	完了 (2015年度)
配分額 *注記	4,940千円 (直接経費: 3,800千円、間接経費: 1,140千円) 2015年度: 1,170千円 (直接経費: 900千円、間接経費: 270千円) 2014年度: 1,300千円 (直接経費: 1,000千円、間接経費: 300千円) 2013年度: 2,470千円 (直接経費: 1,900千円、間接経費: 570千円)
キーワード	経済史 / 日本史 / 太平洋戦争 / 食糧 / 生活 / 外米
研究成果の概要	戦時下の1930年代末、米穀需給は俄に逼迫して東南アジアからの外米輸入が急増し、食糧統制が強化されその消費がすすんだ。また、円ブロック外から小麦輸入が試みられるが1940-41年には困難になった。米の一大産地である仏印などが勢力圏に入り、大量の外米が輸入されて国内に備蓄された。日本米とは異質の外米は、多様な方法により受容され消費されるが、輸送が隘路となり、輸入からの「脱却」が唱えられるようになった。戦争末期には輸移入が困難となり、深刻化した食糧難が敗戦後にも継続した。

報告書

(4件)