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イソフラボンを代謝する腸内細菌の比較ゲノム解析

研究課題

研究課題/領域番号 25450098
研究種目

基盤研究(C)

配分区分基金
応募区分一般
研究分野 応用微生物学
研究機関岐阜大学

研究代表者

横山 慎一郎  岐阜大学, 応用生物科学部, 研究員 (30291008)

研究分担者 鈴木 徹  岐阜大学, 応用生物科学部, 教授 (20235972)
研究期間 (年度) 2013-04-01 – 2017-03-31
研究課題ステータス 完了 (2016年度)
配分額 *注記
5,200千円 (直接経費: 4,000千円、間接経費: 1,200千円)
2015年度: 1,820千円 (直接経費: 1,400千円、間接経費: 420千円)
2014年度: 1,820千円 (直接経費: 1,400千円、間接経費: 420千円)
2013年度: 1,560千円 (直接経費: 1,200千円、間接経費: 360千円)
キーワード腸内細菌 / エクオール / イソフラボン / ゲノム / 遺伝子マーカー / equol代謝遺伝子 / リアルタイムPCR / 糞便検体 / equol / O-DMA / enteric bacteria / genome / daidzein / 遺伝子
研究成果の概要

カルチャーコレクション由来のEquol生産菌3菌株のゲノム解析を行い、既知の生産菌2株のゲノム、およびEquol代謝酵素関連遺伝子2種間でEquol代謝酵素関連遺伝子の比較解析を行ったところ、3つの系統学的グループに分けられることを明らかにした。また、上記遺伝子群よりPCR用プライマーを設計し、上記の菌株ゲノムを鋳型にリアルタイムPCRを行ったところ、同効率で増幅されることを確認した。さらに、Equol産生者5名、および非産生者5名の糞便を採取し、抽出したトータルゲノムを鋳型に、上記プライマーを用いて増幅を試みたところ、Equol産生者のみ増幅が確認された。

報告書

(5件)
  • 2016 実績報告書   研究成果報告書 ( PDF )
  • 2015 実施状況報告書
  • 2014 実施状況報告書
  • 2013 実施状況報告書
  • 研究成果

    (10件)

すべて 2016 2015 2014 2013

すべて 雑誌論文 (1件) (うち査読あり 1件) 学会発表 (9件) (うち招待講演 2件)

  • [雑誌論文] Stereochemical determination of O-desmethylangolensin produced from daidzein2015

    • 著者名/発表者名
      Niwa, T., Yokoyama, S., Matsugasaki, N., Inomata, E., Taira, A., Osawa, T.
    • 雑誌名

      Food Chemistry

      巻: 171 ページ: 153-156

    • DOI

      10.1016/j.foodchem.2014.08.122

    • 関連する報告書
      2014 実施状況報告書
    • 査読あり
  • [学会発表] Eggerthella sp. YY7918のdaidzein reductade の酵素学的性質2016

    • 著者名/発表者名
      川田結花
    • 学会等名
      日本農芸化学会2016年度大会
    • 発表場所
      札幌コンベンションセンター
    • 年月日
      2016-03-27
    • 関連する報告書
      2015 実施状況報告書
  • [学会発表] Eggerthella sp. YY7918由来のエクオール産生酵素ダイゼインレダクターゼの酵素学的性質2015

    • 著者名/発表者名
      五島 智子、川田 結花、横山 慎一郎、鈴木 徹
    • 学会等名
      日本農芸化学会2015年年度大会
    • 発表場所
      岡山大学
    • 年月日
      2015-03-27 – 2015-03-29
    • 関連する報告書
      2014 実施状況報告書
  • [学会発表] Eggerthella sp. YY7918株のジヒドロダイゼインラセマーゼの解析2015

    • 著者名/発表者名
      川田 結花、五島 智子、横山 慎一郎、丹羽 利夫、鈴木 徹
    • 学会等名
      日本農芸化学会2015年年度大会
    • 発表場所
      岡山大学
    • 年月日
      2015-03-27 – 2015-03-29
    • 関連する報告書
      2014 実施状況報告書
  • [学会発表] O-desmethylangolensin産生菌SY8519株の代謝に関する研究2015

    • 著者名/発表者名
      丹羽 利夫、横山 慎一郎、鈴木 徹、大澤 俊彦
    • 学会等名
      日本農芸化学会2015年年度大会
    • 発表場所
      岡山大学
    • 年月日
      2015-03-27 – 2015-03-29
    • 関連する報告書
      2014 実施状況報告書
  • [学会発表] イソフラボンの生理活性に影響を及ぼす腸内細菌2015

    • 著者名/発表者名
      横山慎一郎、鈴木徹、丹羽利夫、服部正平、大澤俊彦、江崎孝行
    • 学会等名
      第88回 日本細菌学会総会
    • 発表場所
      長良川国際会議場
    • 年月日
      2015-03-26 – 2015-03-28
    • 関連する報告書
      2014 実施状況報告書
    • 招待講演
  • [学会発表] Intestinal bacteria determine phytoestrogen level affecting bone density2014

    • 著者名/発表者名
      Shin-ichiro Yokoyama
    • 学会等名
      Workshop on “Probiotics and human health in severe environments such as space habitat”
    • 発表場所
      大阪大学中之島センター
    • 関連する報告書
      2013 実施状況報告書
    • 招待講演
  • [学会発表] Eggerthella sp. YY7918株でのダイゼイン-エクオール変換に関する酵素の解析2014

    • 著者名/発表者名
      川田結花、横山慎一郎、野村泉、服部正平、大島健志朗、鈴木徹
    • 学会等名
      日本農芸化学会
    • 発表場所
      明治大学生田キャンパス
    • 関連する報告書
      2013 実施状況報告書
  • [学会発表] 大豆食と腸内細菌2013

    • 著者名/発表者名
      川田結花、柳瀬笑子、服部正平、大島健志朗、横山慎一郎、野村泉、長野宏子、鈴木徹
    • 学会等名
      日本調理科学会
    • 発表場所
      奈良女子大学
    • 関連する報告書
      2013 実施状況報告書
  • [学会発表] Eggerthella sp. YY7918株におけるダイゼイン-エクオール変換酵素系の解析2013

    • 著者名/発表者名
      川田結花、服部正平、大島健志朗、柳瀬笑子、野村泉、横山慎一郎、鈴木徹
    • 学会等名
      日本生物工学会
    • 発表場所
      広島国際会議場
    • 関連する報告書
      2013 実施状況報告書

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公開日: 2014-07-25   更新日: 2019-07-29  

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