種苗生産におけるグリーンウォーター技術の高度化と汎用性の強化

• 研究課題/領域番号: 25450286
• 研究種目: 基盤研究(C)
• 配分区分: 基金
• 応募区分: 一般
• 研究分野: 水圏生産科学
• 研究機関: 近畿大学
• 研究代表者: 江口 充 近畿大学, 農学部, 教授 (40176764)
• 研究期間 (年度): 2013-04-01 – 2016-03-31
• 研究課題ステータス: 完了 (2015年度)
• 配分額: 5,070千円 (直接経費: 3,900千円、間接経費: 1,170千円); 2015年度: 1,430千円 (直接経費: 1,100千円、間接経費: 330千円); 2014年度: 1,820千円 (直接経費: 1,400千円、間接経費: 420千円); 2013年度: 1,820千円 (直接経費: 1,400千円、間接経費: 420千円)
• キーワード: 消化管内細菌叢 / 微細藻類 / グリーンウォーター / 善玉菌 / 種苗生産 / 微生物 / ARISA解析 / Sulfitobacter属細菌 / 悪玉菌 / 珪藻類 / 腸内細菌叢 / 養殖エビ / ＥＭＳ / ワムシ / クロマグロ / ナンノクロロプシス

研究成果の概要

種苗生産では飼育水に微細藻類を添加し（グリーンウォーター）、仔稚魚減耗の低減化を図る。一方、動物の腸内細菌叢は動物の健康に多大な影響を与えることが明らかになっている。本研究では飼育水環境の様々な細菌叢が仔稚魚の消化管内細菌叢の形成にどの様に関わるのか、ナンノクロロプシス（ナンノ）で確認された善玉菌効果がナンノ以外の微細藻類（珪藻）でも存在するのかを検証した。その結果、仔稚魚の消化菅内細菌叢は主に餌飼料の細菌叢の影響を受けるが、グリーンウォーターで善玉菌として威力を発揮したSulfitobacter属の細菌もマダイ消化管内に定着していること、珪藻にも善玉菌群が存在することを確認した。

研究成果

• [雑誌論文] Microbial communities in various waters used for fish larval rearing (2016)
  • 著者名/発表者名: Akito Taniguchi, Ryuichiro Aoki and Mitsuru Eguchi
  • 雑誌名: Aquaculture Research 巻: 47 号: 2 ページ: 370-378
  • DOI: 10.1111/are.12495
  • 査読あり / 謝辞記載あり
• [学会発表] 養殖マダイの仔稚魚期における消化管内細菌叢の解析 (2016)
  • 著者名/発表者名: 西田雄人・ 井上 勇・谷口亮人・江口 充
  • 学会等名: 平成28年度日本水産学会春季大会
  • 発表場所: 東京海洋大学 東京都港区
  • 年月日: 2016-03-26
• [学会発表] 養殖マダイの種苗生産期における消化管内細菌叢の解析 (2015)
  • 著者名/発表者名: 西田 雄人・井上 勇・谷口 亮人・江口 充
  • 学会等名: 平成27年度日本水産学会近畿支部後期例会
  • 発表場所: 京都大学 京都府京都市
  • 年月日: 2015-12-13
• [学会発表] 養殖マダイおよびトラフグの仔稚魚期における腸内細菌叢の解析 (2015)
  • 著者名/発表者名: 西田雄人、青木隆一郎、滝野雄斗、小原紘平、梶 暁登、井上 勇、谷口亮人、江口 充
  • 学会等名: 平成27年度日本水産学会春季大会
  • 発表場所: 東京海洋大学（東京都）
  • 年月日: 2015-03-27 – 2015-03-31
• [学会発表] 完全養殖クロマグロの成長過程における消化管内細菌叢の変遷 (2013)
  • 著者名/発表者名: 青木隆一郎、谷口亮人、江口 充
  • 学会等名: 平成25年度 日本水産学会秋季大会
  • 発表場所: 三重大学（三重県）
• [学会発表] 完全養殖クロマグロ仔稚魚における消化管内細菌叢の解析 (2013)
  • 著者名/発表者名: 青木隆一郎、小原紘平、梶 暁登、谷口亮人、江口 充
  • 学会等名: 第29回日本微生物生態学会大会
  • 発表場所: 鹿児島大学（鹿児島県）