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水田農業再生のためのナレッジ活用型六次産業化ビジネスモデル構築の条件に関する研究

研究課題

研究課題/領域番号 25450334
研究種目

基盤研究(C)

配分区分基金
応募区分一般
研究分野 経営・経済農学
研究機関東京農業大学

研究代表者

堀田 和彦  東京農業大学, 国際食料情報学部, 教授 (00192740)

研究期間 (年度) 2013-04-01 – 2016-03-31
研究課題ステータス 完了 (2015年度)
配分額 *注記
3,510千円 (直接経費: 2,700千円、間接経費: 810千円)
2015年度: 1,040千円 (直接経費: 800千円、間接経費: 240千円)
2014年度: 1,170千円 (直接経費: 900千円、間接経費: 270千円)
2013年度: 1,300千円 (直接経費: 1,000千円、間接経費: 300千円)
キーワード6次産業化 / ナレッジマネジメント / 水田農業 / ビジネスモデル / ナレッジ / 六次産業化 / 集落営農 / 企業的農業経営
研究成果の概要

水田農業再生のためのナレッジ活用型の六次産業化ビジネスモデル構築の条件を解明するため、家族経営を中心とした地域農業、集落営農、企業的農業経営、各々に内在する六次化過程での問題点の抽出を行った。さらに、優良事例調査により、それぞれのブロック毎のナレッジ活用型六次産業化ビジネスモデル構築の条件を整理した。そして、最終的に、ナレッジを活用した六次産業化ビジネスモデル構築の条件についての解明および理論化を試みた。

報告書

(4件)
  • 2015 実績報告書   研究成果報告書 ( PDF )
  • 2014 実施状況報告書
  • 2013 実施状況報告書
  • 研究成果

    (6件)

すべて 2016 2015 2014

すべて 雑誌論文 (3件) (うち査読あり 2件) 図書 (3件)

  • [雑誌論文] 産官学連携による地域おこしの仕掛け方2015

    • 著者名/発表者名
      堀田和彦
    • 雑誌名

      食農と環境

      巻: 15 ページ: 5-12

    • 関連する報告書
      2014 実施状況報告書
  • [雑誌論文] 企業の農業参入の実態と地域農業への影響2014

    • 著者名/発表者名
      堀田和彦
    • 雑誌名

      食農資源経済論集

      巻: 65 ページ: 51-52

    • 関連する報告書
      2014 実施状況報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] 農村女性起業の組織論展開に関する考察―「古座川ゆず平井の里」を事例に―2014

    • 著者名/発表者名
      原珠里・堀田和彦
    • 雑誌名

      農村研究

      巻: 118号 ページ: 29-40

    • 関連する報告書
      2013 実施状況報告書
    • 査読あり
  • [図書] 企業の農業参入による地方創生の可能性2016

    • 著者名/発表者名
      堀田和彦・新開章司 編著
    • 総ページ数
      152
    • 出版者
      農林統計出版
    • 関連する報告書
      2015 実績報告書
  • [図書] 食農の匠2015

    • 著者名/発表者名
      堀田和彦
    • 出版者
      東京農大出版会
    • 関連する報告書
      2014 実施状況報告書
  • [図書] 農業経営の規模企業形態2014

    • 著者名/発表者名
      堀田和彦
    • 出版者
      農林統計出版
    • 関連する報告書
      2014 実施状況報告書

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公開日: 2014-07-25   更新日: 2019-07-29  

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