| 研究課題/領域番号 |
25450352
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| 研究種目 |
基盤研究(C)
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| 配分区分 | 基金 |
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| 応募区分 | 一般 |
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| 研究分野 |
社会・開発農学
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| 研究機関 | 農林水産省農林水産政策研究所 |
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研究代表者 |
須田 文明 農林水産省農林水産政策研究所, その他部局等, 研究員 (70356327)
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| 研究分担者 |
後藤 一寿 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構, 食農ビジネス推進センター, 上級研究員 (70370616)
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| 研究期間 (年度) |
2013-04-01 – 2017-03-31
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| 研究課題ステータス |
完了 (2016年度)
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| 配分額 *注記 |
5,330千円 (直接経費: 4,100千円、間接経費: 1,230千円)
2015年度: 2,340千円 (直接経費: 1,800千円、間接経費: 540千円)
2014年度: 1,560千円 (直接経費: 1,200千円、間接経費: 360千円)
2013年度: 1,430千円 (直接経費: 1,100千円、間接経費: 330千円)
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| キーワード | 薬用・香料植物 / フランス / 観光 / 薬用香料作物 / ツーリズム / 州自然公園 / REACH / 機能性農産物 / イノベーション / 育種 |
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| 研究成果の概要 |
本研究はフランスにおける薬用香料作物の生産振興にかかる取り組みを対象としており、また我が国における同様の作物の生産振興を調査対象としてなされた。フランスでの薬用香料作物生産は、他の農産物分野と同様、有機農業によりなされるようになっている。薬用香料作物の有機栽培は生産者1,912戸に対して5,057haで、フランスの薬用香料作物全体面積の12.1%が有機農業による。
さらに薬用香料作物について、興味深いのは、その生産活動が観光と結合していることである。例えばフランスの州自然公園42のうち、25の公園が何らかの薬用香料作物生産と関連づけられており、こうした公園の多くはフランス南部に位置している。
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