暑熱下運動時における熱中症に対する食事面からの予防策開発

• 研究課題/領域番号: 25750339
• 研究種目: 若手研究(B)
• 配分区分: 基金
• 研究分野: スポーツ科学
• 研究機関: 静岡県立大学短期大学部
• 研究代表者: 林 恵嗣 静岡県立大学短期大学部, その他部局等, 講師 (00431677)
• 研究期間 (年度): 2013-04-01 – 2015-03-31
• 研究課題ステータス: 完了 (2014年度)
• 配分額: 4,160千円 (直接経費: 3,200千円、間接経費: 960千円); 2014年度: 650千円 (直接経費: 500千円、間接経費: 150千円); 2013年度: 3,510千円 (直接経費: 2,700千円、間接経費: 810千円)
• キーワード: 過換気 / 過呼吸 / 食事摂取 / 呼吸調節 / 呼吸パターン / 呼吸化学受容器反射 / 呼吸化学感受性 / 高糖質食 / 運動 / 換気量 / 動脈血二酸化炭素分圧 / 再呼吸

研究成果の概要

2013年度は、食事摂取が呼吸化学受容器反射に及ぼす影響について検討し（実験１）、2014年度は、高糖質食の摂取がその後の運動時の呼吸循環反応に及ぼす影響について検討した（実験２）。実験１では、特にCO2に対する呼吸化学受容器反射について検討し、実験の結果、食事摂取は呼吸化学受容器反射を介して呼吸パターンに影響する可能性が示唆された。実験２については、高糖質食摂取と一般食摂取で比較した。その結果、高糖質食摂取によって食後の運動時には心拍数や換気量が低値を示し、体温上昇にともなう一回換気量の低下が小さくなった。このことから、食事内容の違いによっても呼吸パターンが変化する可能性が示唆された。

研究成果

• [雑誌論文] Effect of postprandial thermogenesis on the cutaneous vasodilatory response during exercise (2014)
  • 著者名/発表者名: Keiji Hayashi, Nozomi Ito, Yoko Ichikawa, and Yuichi Suzuki.
  • 雑誌名: Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism 巻: 39 号: 8 ページ: 920-926
  • DOI: 10.1139/apnm-2013-0506
  • 査読あり
• [学会発表] 体温上昇による呼吸の変化 (2014)
  • 著者名/発表者名: 林 恵嗣
  • 学会等名: 第28回呼吸研究会
  • 発表場所: 長崎大学
  • 年月日: 2014-09-18
  • 招待講演
• [学会発表] 体温上昇による換気亢進反応 (2014)
  • 著者名/発表者名: 林 恵嗣
  • 学会等名: 第22回日本運動生理学会大会
  • 発表場所: 川崎医療福祉大学
  • 年月日: 2014-07-19
  • 招待講演
• [学会発表] Effects of CO2 on ventilatory and cerebrovascular responses during passive heating in humans (2014)
  • 著者名/発表者名: Bun Tsuji, Davide Filingeri, Naoto Fujii, Keiji Hayashi, Tsubasa Eguchi, Narihiko Kondo, Yasushi Honda, Takeshi Nishiyasu
  • 学会等名: 19th annual congress of the European College of Sport Science
  • 発表場所: Amsterdam
  • 年月日: 2014-07-03
• [学会発表] 体温上昇による換気亢進反応
  • 著者名/発表者名: 林 恵嗣
  • 学会等名: 第22回日本運動生理学会大会
  • 発表場所: 川崎医療福祉大学（岡山県）
• [学会発表] 体温上昇が呼吸化学感受性に及ぼす影響
  • 著者名/発表者名: 林 恵嗣，小川 剛司，杉山 康司
  • 学会等名: 第68回日本体力医学会大会
  • 発表場所: 日本教育会館（東京都）
• [学会発表] 食事誘発性熱産生が皮膚血管拡張の体温閾値に及ぼす影響
  • 著者名/発表者名: 林 恵嗣
  • 学会等名: 日本生理人類学会第68回大会
  • 発表場所: 金沢大学（石川県）