腸炎ビブリオとファージの共進化的軍拡競争：より強力なファージの作出と応用

• 研究課題/領域番号: 25K00091
• 研究種目: 基盤研究(B)
• 配分区分: 基金
• 応募区分: 一般
• 審査区分: 小区分40040:水圏生命科学関連
• 研究機関: 北海道大学
• 研究代表者: 山木 将悟 北海道大学, 水産科学研究院, 助教 (20824337)
• 研究期間 (年度): 2025-04-01 – 2030-03-31
• 研究課題ステータス: 交付 (2025年度)
• 配分額: 18,720千円 (直接経費: 14,400千円、間接経費: 4,320千円); 2029年度: 3,250千円 (直接経費: 2,500千円、間接経費: 750千円); 2028年度: 2,990千円 (直接経費: 2,300千円、間接経費: 690千円); 2027年度: 1,950千円 (直接経費: 1,500千円、間接経費: 450千円); 2026年度: 2,990千円 (直接経費: 2,300千円、間接経費: 690千円); 2025年度: 7,540千円 (直接経費: 5,800千円、間接経費: 1,740千円)
• キーワード: バクテリオファージ / 腸炎ビブリオ / ファージ利用 / ファージ耐性 / レセプター結合タンパク質

研究開始時の研究の概要

腸炎ビブリオは食品衛生学的・医学的・産業的に重要なビブリオ属細菌のひとつである。本研究では，細菌に感染するウイルスであるバクテリオファージを利用し，腸炎ビブリオの制御技術の発展を目的として研究を行う。試験管内で腸炎ビブリオとバクテリオファージを共培養し，感染性が強くなったバクテリオファージを分離する。分離したバクテリオファージの遺伝子変異について解析し，変異遺伝子とその機能について分析を行う。得られた遺伝子変異の情報から腸炎ビブリオファージの遺伝子改変を試み，親株に比べて殺菌能の強い腸炎ビブリオファージの作出を目指す。