研究課題
基盤研究(B)
本研究では魚類の腸管でみられるキチンで構成されたメッシュ膜(以下キチン膜)による微生物に対する生体防御の仕組みを明らかにする。ヒトを含む哺乳類では粘液層による生体防御が重要である。魚類はキチン膜と粘液を組み合わせた特有の仕組みをもつことが考えられるが、その詳細は不明である。そこで、魚類腸管内でのキチン膜と粘液の関係性および微生物の分布の詳細を多角的に解明する。また魚類腸管の細胞ではキチンを分解する酵素の存在も示唆されているが、この局在や機能性を解析することで、生体防御機構との関連を検討する。