発展途上国のフードシステムの近代化と食品ロスの経済分析：卸売市場に焦点をあてて

• 研究課題/領域番号: 25K02107
• 研究種目: 基盤研究(B)
• 配分区分: 基金
• 応募区分: 一般
• 審査区分: 小区分41010:食料農業経済関連
• 研究機関: 東京大学
• 研究代表者: 櫻井 武司 東京大学, 大学院農学生命科学研究科(農学部), 教授 (40343769)
• 研究期間 (年度): 2025-04-01 – 2029-03-31
• 研究課題ステータス: 採択 (2025年度)
• 配分額: 18,850千円 (直接経費: 14,500千円、間接経費: 4,350千円); 2028年度: 130千円 (直接経費: 100千円、間接経費: 30千円); 2027年度: 7,280千円 (直接経費: 5,600千円、間接経費: 1,680千円); 2026年度: 7,670千円 (直接経費: 5,900千円、間接経費: 1,770千円); 2025年度: 3,770千円 (直接経費: 2,900千円、間接経費: 870千円)