管理栄養士養成教育における多職種連携評価を含めた客観的臨床能力試験（OSCE）の開発

• 研究課題/領域番号: 25K06471
• 研究種目: 基盤研究(C)
• 配分区分: 基金
• 応募区分: 一般
• 審査区分: 小区分09070:教育工学関連
• 研究機関: 神奈川県立保健福祉大学
• 研究代表者: 福岡 梨紗 神奈川県立保健福祉大学, 保健福祉学部, 助教 (50895266)
• 研究分担者: 樋口 良子 神奈川県立保健福祉大学, 保健福祉学部, 講師 (00817570) ; 五味 郁子 神奈川県立保健福祉大学, 保健福祉学部, 教授 (80363852)
• 研究期間 (年度): 2025-04-01 – 2028-03-31
• 研究課題ステータス: 交付 (2025年度)
• 配分額: 1,300千円 (直接経費: 1,000千円、間接経費: 300千円); 2027年度: 390千円 (直接経費: 300千円、間接経費: 90千円); 2026年度: 390千円 (直接経費: 300千円、間接経費: 90千円); 2025年度: 520千円 (直接経費: 400千円、間接経費: 120千円)
• キーワード: 多職種連携 / 管理栄養士養成課程 / 臨床栄養 / OSCE

研究開始時の研究の概要

本研究は、管理栄養士養成課程の学生の臨床能力の質を向上させることを目的に、多職種連携を取り入れた客観的臨床能力試験（Objective Structured Clinical Examination、以下：OSCE））を開発し、その信頼性と有効性を検証する。1年目は、OSCEを導入している専門職養成大学の教員インタビューを通じて、OSCEの実態と教育的効果を調査し、栄養OSCE開発の基礎資料とする。2年目に多職種の協力を得て栄養OSCEプログラムを開発し、管理栄養士養成大学にて開発した栄養OSCE導入のパイロットスタディを実施する。