研究課題/領域番号 |
25K21426
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研究種目 |
若手研究
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配分区分 | 基金 |
審査区分 |
小区分64060:環境政策および環境配慮型社会関連
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研究機関 | 立命館アジア太平洋大学 |
研究代表者 |
リコ・ルゴ シンディ・ダヤナ 立命館アジア太平洋大学, 国際経営学部, 准教授 (81002037)
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研究期間 (年度) |
2025-04-01 – 2028-03-31
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研究課題ステータス |
交付 (2025年度)
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配分額 *注記 |
4,810千円 (直接経費: 3,700千円、間接経費: 1,110千円)
2027年度: 1,300千円 (直接経費: 1,000千円、間接経費: 300千円)
2026年度: 1,430千円 (直接経費: 1,100千円、間接経費: 330千円)
2025年度: 2,080千円 (直接経費: 1,600千円、間接経費: 480千円)
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キーワード | Circular Food Economy / 食品ロス・廃棄物 / インセンティブ設計 / バイフォームゲームモデル / 農産食品サプライチェーン |
研究開始時の研究の概要 |
本研究では、実世界における「Circular Food Economy (CFE) 」への参加を促す戦略的インセンティブの設計を目指す。日本、コロンビア、ブラジルの農産食品サプライチェーン(Agri-Food Supply Chain: AFSC)企業を対象に調査を行い、ニーズと課題を特定する。参加行動の理解には、複数の立場の利害を考慮できる分析手法であるゲーム理論を活用する。さらに、準経済実験やシミュレーションにより、様々な条件下でのインセンティブの効果を検証し、協力と食品ロス・廃棄(Food Loss and Waste: FLW)削減を促進するための実用的なガイドラインを共創する。
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