• 研究課題をさがす
  • 研究者をさがす
  • KAKENの使い方
  1. 前のページに戻る

新奇レクチン機能の分子機構解析と魚類抗病性への展開

研究課題

研究課題/領域番号 26292111
研究種目

基盤研究(B)

配分区分一部基金
応募区分一般
研究分野 水圏生命科学
研究機関東北大学

研究代表者

村本 光二  東北大学, 生命科学研究科, 名誉教授 (90157800)

研究分担者 永沼 孝子  東北生活文化大学短期大学部, 生活文化学科, 講師 (50250733)
小川 智久  東北大学, 生命科学研究科, 准教授 (80240901)
連携研究者 數村 公子  浜松ホトニクス株式会社, 中央研究所, 研究員 (20394009)
研究期間 (年度) 2014-04-01 – 2017-03-31
研究課題ステータス 完了 (2016年度)
配分額 *注記
16,380千円 (直接経費: 12,600千円、間接経費: 3,780千円)
2016年度: 4,680千円 (直接経費: 3,600千円、間接経費: 1,080千円)
2015年度: 4,680千円 (直接経費: 3,600千円、間接経費: 1,080千円)
2014年度: 7,020千円 (直接経費: 5,400千円、間接経費: 1,620千円)
キーワードレクチン / ゼブラフィッシュ / 抗酸化活性 / 生体防御 / 糖鎖認識 / 腸管機能 / 免疫賦活 / 抗酸化ペプチド / ラムノース / ポリアミン / 生化学 / 腸管輸送 / タイトジャンクション
研究成果の概要

本研究では,我われが魚類において発見した新奇レクチンファミリー(RBL)の生理機能を解析し,抗病性への展開を図った。まずモデル動物ゼブラフィッシュにおいて複数のRBLの存在を確認し,構成分子(サブユニット)の多様性を明らかにした。これらレクチンの微生物に対する凝集活性,生体内分布と発生・分化・成長に伴う動態を明らかにした。また,ゼブラフィッシュ胚膜における輸送経路の解析,それを利用した抗病性に関わる抗酸化ストレスの測定法を設定した。さらに胚発生毎の酸化ストレス応答,ペプチドとオリゴ糖鎖,ポリアミンおよびその前駆体の抗酸化ストレス作用を明らかにした。

報告書

(4件)
  • 2016 実績報告書   研究成果報告書 ( PDF )
  • 2015 実績報告書
  • 2014 実績報告書
  • 研究成果

    (22件)

すべて 2017 2016 2015 2014

すべて 雑誌論文 (5件) (うち国際共著 1件、 査読あり 5件、 謝辞記載あり 4件、 オープンアクセス 2件) 学会発表 (16件) 図書 (1件)

  • [雑誌論文] Lectins as Bioactive Proteins in Foods and Feeds2017

    • 著者名/発表者名
      Koji Muramoto
    • 雑誌名

      Food Sci. Technol. Res.,

      巻: 23

    • NAID

      130006069503

    • 関連する報告書
      2016 実績報告書
    • 査読あり / 謝辞記載あり
  • [雑誌論文] Isolation and Biochemical Characterization of Mucus Proteins in Japanese Bunching Onion (<i>Allium fistulosum</i>) Green Leaves2016

    • 著者名/発表者名
      Takashi Yamazaki, Tomohisa Ogawa, Koji Muramoto, Jun Nakahigashi, Atsuko Takeuchi and Hiroshi Ueda
    • 雑誌名

      Food Science and Technology Research

      巻: 22 号: 2 ページ: 235-243

    • DOI

      10.3136/fstr.22.235

    • NAID

      130005147061

    • ISSN
      1344-6606, 1881-3984
    • 関連する報告書
      2015 実績報告書
    • 査読あり / 謝辞記載あり
  • [雑誌論文] Antioxidant Properties of Tripeptides Revealed by a Comparison of Six Different Assays2015

    • 著者名/発表者名
      Yumi Ohashi, Ryo Onuma, Takako Naganuma, Tomohisa Ogawa, Ryno Naude, Kiyoshi Nokihara and Koji Muramoto
    • 雑誌名

      Food Science and Technology Research

      巻: 21 号: 5 ページ: 695-704

    • DOI

      10.3136/fstr.21.695

    • NAID

      130005106156

    • ISSN
      1344-6606, 1881-3984
    • 関連する報告書
      2015 実績報告書
    • 査読あり / 謝辞記載あり
  • [雑誌論文] Effect of chum salmon egg lectin on tight junctions in Caco-2 cell monolayers.2015

    • 著者名/発表者名
      Ryo Nemoto, Shintaro Yamamoto, Tomohisa Ogawa, Ryno Naude and Koji Muramoto
    • 雑誌名

      Molecules

      巻: 20 号: 5 ページ: 8094-8106

    • DOI

      10.3390/molecules20058094

    • 関連する報告書
      2015 実績報告書
    • 査読あり / オープンアクセス / 国際共著 / 謝辞記載あり
  • [雑誌論文] Isolation and Biochemical Characterization of Apios Tuber Lectin2015

    • 著者名/発表者名
      Eri Kenmochi, Syed Rashel Kabir, Tomohisa Ogawa, Ryno Naude, Hiroaki Tateno, Jun Hirabayashi and Koji Muramoto
    • 雑誌名

      Molecules

      巻: 20 号: 1 ページ: 987-1002

    • DOI

      10.3390/molecules20010987

    • 関連する報告書
      2014 実績報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [学会発表] ゼブラフィッシュ胚膜における物質輸送経路2016

    • 著者名/発表者名
      村本光二、大山結香、下岡千尋、小川智久、鈴木徹、數村公子
    • 学会等名
      平成 28 年度日本水産学会秋季大会
    • 発表場所
      近畿大学奈良キャンパス(奈良県奈良市)
    • 年月日
      2016-09-08
    • 関連する報告書
      2016 実績報告書
  • [学会発表] ゼブラフィッシュ胚におけるポリアミン類の抗酸化特性2016

    • 著者名/発表者名
      下岡千尋、大山結香、小川智久、村本光二、鈴木 徹、數村公子
    • 学会等名
      平成 28 年度日本水産学会秋季大会
    • 発表場所
      近畿大学奈良キャンパス(奈良県奈良市)
    • 年月日
      2016-09-08
    • 関連する報告書
      2016 実績報告書
  • [学会発表] ココナッツ粉由来β1,4-マンノビオースの抗酸化特性2016

    • 著者名/発表者名
      大山結香、下岡千尋、西東恵梨、小川智久、村本光二、福井健介、數村公子
    • 学会等名
      日本食品科学工学会第63回大会
    • 発表場所
      名城大学天白キャンパス(愛知県名古屋市)
    • 年月日
      2016-08-25
    • 関連する報告書
      2016 実績報告書
  • [学会発表] ネギ葉身部粘液に含まれる生理活性タンパク質の生化学的性状2016

    • 著者名/発表者名
      伴野詢太、山﨑崇、小川智久、村本光二、平山洋佑、竹内敦子、上田浩史
    • 学会等名
      日本食品科学工学会第63回大会
    • 発表場所
      名城大学天白キャンパス(愛知県名古屋市)
    • 年月日
      2016-08-25
    • 関連する報告書
      2016 実績報告書
  • [学会発表] 抗腫瘍性ルナシンの大豆2Sアルブミンからの生成機構の解明2016

    • 著者名/発表者名
      平垣内一子、坪野真由美、佐野まどか、佐藤瑠依、小川智久、村本光二
    • 学会等名
      日本食品科学工学会第63回大会
    • 発表場所
      名城大学天白キャンパス(愛知県名古屋市)
    • 年月日
      2016-08-25
    • 関連する報告書
      2016 実績報告書
  • [学会発表] 小型魚類における摂餌量測定と摂餌誘引評価への応用2016

    • 著者名/発表者名
      笹渕和樹,菅原沙恵子,小川智久,村本光二
    • 学会等名
      日本農芸化学会2016年度大会
    • 発表場所
      札幌コンベンションセンター(北海道札幌市)
    • 年月日
      2016-03-27
    • 関連する報告書
      2015 実績報告書
  • [学会発表] ゼブラフィッシュにおける酸化ストレス応答とヒスチジン含有ペプチドの抗酸化特性2016

    • 著者名/発表者名
      下岡千尋,大山結香,小川智久,村本光二,鈴木徹,數村公子
    • 学会等名
      日本農芸化学会2016年度大会
    • 発表場所
      札幌コンベンションセンター(北海道札幌市)
    • 年月日
      2016-03-27
    • 関連する報告書
      2015 実績報告書
  • [学会発表] 蛍光マーカーを用いたゼブラフィッシュ胚の輸送機構解析2015

    • 著者名/発表者名
      大山結香,後藤優佳,小川智久,村本光二
    • 学会等名
      日本農芸化学会東北支部第150回大会
    • 発表場所
      東北大学農学研究科(宮城県仙台市)
    • 年月日
      2015-10-03
    • 関連する報告書
      2015 実績報告書
  • [学会発表] ゼブラフィッシュにおける酸化ストレス応答と抗酸化ペプチドの機能特性2015

    • 著者名/発表者名
      下岡千尋,後藤優佳,大山結香,小川智久,村本光二,鈴木徹
    • 学会等名
      平成27年度日本水産学会秋季大会
    • 発表場所
      東北大学川内キャンパス(宮城県仙台市)
    • 年月日
      2015-09-22
    • 関連する報告書
      2015 実績報告書
  • [学会発表] 水産魚介類由来抗酸化ペプチドの構造・活性相関2015

    • 著者名/発表者名
      大沼諒,大橋由美,永沼孝子,小川智久,村本光二
    • 学会等名
      平成27年度日本水産学会秋季大会
    • 発表場所
      東北大学川内キャンパス(宮城県仙台市)
    • 年月日
      2015-09-22
    • 関連する報告書
      2015 実績報告書
  • [学会発表] シロサケ卵レクチンがヒトCaco-2細胞に及ぼす影響2015

    • 著者名/発表者名
      根本諒,永沼孝子,小川智久,村本光二
    • 学会等名
      平成27年度日本水産学会秋季大会
    • 発表場所
      東北大学川内キャンパス(宮城県仙台市)
    • 年月日
      2015-09-22
    • 関連する報告書
      2015 実績報告書
  • [学会発表] Caco-2細胞単層膜におけるタイトジャンクションにおよぼすレクチンの影響2015

    • 著者名/発表者名
      根本諒,永沼孝子,小川智久,村本光二
    • 学会等名
      日本農芸化学会2015年度大会
    • 発表場所
      岡山大学
    • 年月日
      2015-03-26 – 2015-03-29
    • 関連する報告書
      2014 実績報告書
  • [学会発表] 蛍光マーカーを用いたゼブラフィッシュ胚の輸送機構解析2015

    • 著者名/発表者名
      大山結香,後藤優佳,小川智久,村本光二
    • 学会等名
      日本農芸化学会2015年度大会
    • 発表場所
      岡山大学
    • 年月日
      2015-03-26 – 2015-03-29
    • 関連する報告書
      2014 実績報告書
  • [学会発表] ゼブラフィッシュにおける植物性タンパク質の摂取と吸収2014

    • 著者名/発表者名
      菅原沙恵子,齋藤信裕,永沼孝子,小川智久,村本光二
    • 学会等名
      平成26年度日本農芸化学会北海道・東北合同支部大会
    • 発表場所
      北海道大学
    • 年月日
      2014-09-22 – 2014-09-23
    • 関連する報告書
      2014 実績報告書
  • [学会発表] ペプチドの抗酸化活性評価のための測定法の比較2014

    • 著者名/発表者名
      大沼諒,大橋由美,永沼孝子,小川智久,村本光二
    • 学会等名
      日本食品科学工学会第61回大会
    • 発表場所
      中村学園大学
    • 年月日
      2014-08-28 – 2014-08-30
    • 関連する報告書
      2014 実績報告書
  • [学会発表] ネギ葉身部粘液に含まれるタンパク質成分の分析2014

    • 著者名/発表者名
      山崎崇,永沼孝子,小川智久,村本光二,上田浩史
    • 学会等名
      日本食品科学工学会第61回大会
    • 発表場所
      中村学園大学
    • 年月日
      2014-08-28 – 2014-08-30
    • 関連する報告書
      2014 実績報告書
  • [図書] 日本食およびその素材の健康機能性開発2016

    • 著者名/発表者名
      村本光二
    • 出版者
      シーエムシー出版
    • 関連する報告書
      2016 実績報告書

URL: 

公開日: 2014-04-04   更新日: 2018-03-22  

サービス概要 検索マニュアル よくある質問 お知らせ 利用規程 科研費による研究の帰属

Powered by NII kakenhi