研究課題
挑戦的萌芽研究
本研究では、ブタ筋肉内脂肪前駆細胞を用いて、脂肪細胞分化誘導における自然免疫機能の解析を基礎として、脂肪蓄積制御に有効なイムノバイオティクスの新規選抜・評価系を構築することができた。本研究成果は、ヒトの肥満抑制と家畜の産肉性向上にダブル貢献できるイムノバイオティクスの発展的利用に貢献するものと期待される。
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PLoS ONE
巻: 10 (3) 号: 3 ページ: 1-20
10.1371/journal.pone.0119644