| 研究課題/領域番号 |
26670343
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| 研究種目 |
挑戦的萌芽研究
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| 配分区分 | 基金 |
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| 研究分野 |
衛生学・公衆衛生学
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| 研究機関 | 愛知県衛生研究所 |
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研究代表者 |
渡邉 美奈恵 愛知県衛生研究所, 衛生化学部医薬食品研究室, 主任研究員 (90525768)
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| 研究分担者 |
上野 英二 愛知県衛生研究所, その他部局等, 技師 (90450866)
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| 連携研究者 |
上山 純 名古屋大学, 大学院医学系研究科, 准教授 (00397465)
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| 研究協力者 |
斎藤 勲
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| 研究期間 (年度) |
2014-04-01 – 2017-03-31
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| 研究課題ステータス |
完了 (2016年度)
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| 配分額 *注記 |
4,030千円 (直接経費: 3,100千円、間接経費: 930千円)
2016年度: 520千円 (直接経費: 400千円、間接経費: 120千円)
2015年度: 650千円 (直接経費: 500千円、間接経費: 150千円)
2014年度: 2,860千円 (直接経費: 2,200千円、間接経費: 660千円)
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| キーワード | 食品衛生 / ネオニコチノイド系殺虫剤 / 食品分析 / 食事 |
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| 研究成果の概要 |
ネオニコチノイド系殺虫剤は、農薬だけでなく日用品にも汎用されている生活に密着した化学物質であり、特に、食事からの日常的な曝露による健康影響が懸念されている。そこで、予冷式ドライアイス凍結粉砕法、酢酸酸性下でのn-ヘキサン/アセトニトリル混液を用いたホモジナイズ抽出法、ゲル浸透クロマトグラフと固相ミニカラムを用いた精製法及び液体クロマトグラフ/タンデム質量分析計を用いた測定法を組み合わせた高感度分析法を開発した。
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