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運動後栄養摂取のタイミングに関する研究-消化吸収活動の観点から-

研究課題

研究課題/領域番号 26750306
研究種目

若手研究(B)

配分区分基金
研究分野 スポーツ科学
研究機関県立広島大学

研究代表者

鍛島 秀明  県立広島大学, 人間文化学部, 助教 (40714746)

研究期間 (年度) 2014-04-01 – 2017-03-31
研究課題ステータス 完了 (2016年度)
配分額 *注記
3,900千円 (直接経費: 3,000千円、間接経費: 900千円)
2016年度: 1,170千円 (直接経費: 900千円、間接経費: 270千円)
2015年度: 2,080千円 (直接経費: 1,600千円、間接経費: 480千円)
2014年度: 650千円 (直接経費: 500千円、間接経費: 150千円)
キーワード胃排出 / 消化管血流 / 胃腸障害 / 消化管粘膜障害 / 運動後栄養摂取 / タイミング / 消化吸収 / 血中グルコース濃度 / 血漿アミノ酸濃度 / レジスタンス運動 / 胃内容排出 / 消化管運動
研究成果の概要

運動後の栄養摂取のタイミングが消化吸収活動に及ぼす影響を検討した。被験者は運動終了の5分後,あるいは30分後に,タンパク質・糖質含有飲料を摂取し安静を保った。対照条件として,飲料摂取のみを行う条件を実施した。超音波診断装置を用いて,腹腔動脈(CA)および上腸管膜動脈(SMA)の血流(BF)および胃排出(GE)を測定した。運動後,消化管BFが減少している運動直後のタイミングで栄養補給を行うと,GEの遅延が生じることが明らかとなった。運動後栄養摂取のタイミングを消化器系の機能や愁訴の観点から考えた場合,運動後30分程は間隔をあけることが望ましいと推察される。

報告書

(4件)
  • 2016 実績報告書   研究成果報告書 ( PDF )
  • 2015 実施状況報告書
  • 2014 実施状況報告書
  • 研究成果

    (17件)

すべて 2017 2016 2015 その他

すべて 雑誌論文 (7件) (うち国際共著 5件、 査読あり 7件、 謝辞記載あり 5件、 オープンアクセス 4件) 学会発表 (8件) (うち国際学会 2件) 備考 (2件)

  • [雑誌論文] Suppression of oral sweet taste sensation with Gymnema sylvestre affects postprandial gastrointestinal blood flow and gastric emptying in humans.2017

    • 著者名/発表者名
      Kashima H, Eguchi K, Miyamoto K, Fujimoto M, Endo MY, Aso-Someya N, Kobayashi T, Hayashi N, Fukuba Y.
    • 雑誌名

      Chemical Senses

      巻: 印刷中 号: 4 ページ: 295-302

    • DOI

      10.1093/chemse/bjw126

    • 関連する報告書
      2016 実績報告書
    • 査読あり / 国際共著
  • [雑誌論文] Effects of aerobic exercise in early evening onthe following nocturnal sleep and its haemodynamic response.2016

    • 著者名/発表者名
      Miura A, Myouken S, Yamada M, Fujihara C, Miura K, Kashima H, Eguchi K, Endo MY, Koga S, Fukuba Y
    • 雑誌名

      Res Sports Med. 2016 Jan-Mar;24(1):16-29.

      巻: 24(1) 号: 1 ページ: 16-29

    • DOI

      10.1080/15438627.2015.1076415

    • 関連する報告書
      2015 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス / 国際共著
  • [雑誌論文] Effects of meal ingestion on blood pressure and regional hemodynamic responses after exercise.2016

    • 著者名/発表者名
      Endo MY, Fujihara C, Miura A, Kashima H, Fukuba Y.
    • 雑誌名

      Journal of Applied Physiology

      巻: inpress 号: 11 ページ: 1343-1348

    • DOI

      10.1152/japplphysiol.00842.2015

    • 関連する報告書
      2015 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス / 国際共著 / 謝辞記載あり
  • [雑誌論文] Acute effect of oral sensation of sweetness on celiac artery blood flow and gastric myoelectrical activity in humans.2016

    • 著者名/発表者名
      Eguchi K, Kashima H, Yokota A, Miura K, Yamaoka Endo M, Hirano H, Tsuji T, Fukuba Y.
    • 雑誌名

      Autonomic Neuroscience; Basic & Clinical

      巻: inpress ページ: 41-5

    • DOI

      10.1016/j.autneu.2016.03.002

    • 関連する報告書
      2015 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス / 謝辞記載あり
  • [雑誌論文] Effect of soy protein isolate preload on postprandial glycemic control in healthy humans.2016

    • 著者名/発表者名
      Kashima H, Uemoto S, Eguchi K, Endo MY, Miura A, Kobayashi T, Fukuba Y.
    • 雑誌名

      Nutrition

      巻: inpress 号: 9 ページ: 965-969

    • DOI

      10.1016/j.nut.2016.02.014

    • 関連する報告書
      2015 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス / 謝辞記載あり
  • [雑誌論文] Effects of vasodilatation and pressor response on neurovascular coupling during dynamic exercise.2015

    • 著者名/発表者名
      Yamaguchi Y, Ikemura T, Kashima H, Hayashi N.
    • 雑誌名

      European Journal of Applied Physiology

      巻: 115 号: 3 ページ: 619-625

    • DOI

      10.1007/s00421-014-3049-9

    • 関連する報告書
      2015 実施状況報告書
    • 査読あり / 国際共著 / 謝辞記載あり
  • [雑誌論文] Inner ocular blood flow responses to an acute decrease in blood pressure in resting humans.2015

    • 著者名/発表者名
      Ikemura T, Kashima H, Yamaguchi Y, Miyaji A, Hayashi N.
    • 雑誌名

      Physiological Measurement

      巻: 36 号: 2 ページ: 219-230

    • DOI

      10.1088/0967-3334/36/2/219

    • 関連する報告書
      2015 実施状況報告書
    • 査読あり / 国際共著 / 謝辞記載あり
  • [学会発表] Timing of post-exercise nutrient ingestion: effects on gastric emptying and glycemic response in humans.2017

    • 著者名/発表者名
      Hideaki Kashima, Masaki Fujimoto, Kana Sugimura, Masako Yamaoka Endo, Akira Miura, Yoshiyuki Fukuba
    • 学会等名
      日本生理学会
    • 発表場所
      静岡県 浜松市
    • 年月日
      2017-03-28
    • 関連する報告書
      2016 実績報告書
  • [学会発表] 運動後栄養飲料摂取のタイミングが消化管血流および胃排出に及ぼす影響2016

    • 著者名/発表者名
      鍛島秀明,原田奈緒,藤元将樹,江口航平,遠藤(山岡)雅子,三浦朗,福場良之
    • 学会等名
      日本体力医学会
    • 発表場所
      岩手県 盛岡市
    • 年月日
      2016-09-23
    • 関連する報告書
      2016 実績報告書
  • [学会発表] The role of oral sweet taste in regulating postprandial gastric emptying and gastrointestinal blood flow in humans.2016

    • 著者名/発表者名
      Hideaki Kashima, Kohei Eguchi, Kanae Miyamoto, Masako Yamaoka Endo, Yoshiyuki Fukuba.
    • 学会等名
      17th International Symposium on Olfaction and Taste.
    • 発表場所
      神奈川県 横浜市
    • 年月日
      2016-06-06
    • 関連する報告書
      2016 実績報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] Timing of post-exercise nutrient ingestion: effects on gastric emptying and splanchnic blood flow.2016

    • 著者名/発表者名
      Masaki Fujimoto, Yoshiyuki Fukuba, Nao Harada, Kohei Eguchi, Masako Yamaoka Endo, Hideaki Kashima.
    • 学会等名
      17th International Symposium on Olfaction and Taste.
    • 発表場所
      神奈川県 横浜市
    • 関連する報告書
      2016 実績報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] 基本味による口腔内の味覚刺激が胃内容排出に及ぼす影響2015

    • 著者名/発表者名
      横田 旺子,楠部 由花,江口 航平,鍛島 秀明,福場 良之,遠藤(山岡)雅子
    • 学会等名
      日本味と匂学会第49回大会
    • 発表場所
      岐阜
    • 年月日
      2015-09-24
    • 関連する報告書
      2015 実施状況報告書
  • [学会発表] 運動中の糖質溶液摂取が循環調節に及ぼす影響2015

    • 著者名/発表者名
      山岡(遠藤)雅子,楠部由花,江口航平,鍛島秀明,福場良之
    • 学会等名
      第70回日本体力医学会大会
    • 発表場所
      和歌山
    • 年月日
      2015-09-18
    • 関連する報告書
      2015 実施状況報告書
  • [学会発表] 口腔内の味覚刺激が胃内容排出に及ぼす影響2015

    • 著者名/発表者名
      横田 旺子,江口 航平,鍛島 秀明,福場良之,山岡 雅子
    • 学会等名
      第70回日本体力医学会大会
    • 発表場所
      和歌山
    • 年月日
      2015-09-18
    • 関連する報告書
      2015 実施状況報告書
  • [学会発表] 下肢自転車運動が上肢レジスタンス運動中の血圧応答に及ぼす影響2015

    • 著者名/発表者名
      鍛島 秀明,江口 航平,山岡(遠藤)雅子,三浦 朗,福場 良之
    • 学会等名
      第70回日本体力医学会大会
    • 発表場所
      和歌山
    • 年月日
      2015-09-18
    • 関連する報告書
      2015 実施状況報告書
  • [備考] 県立広島大学 健康科学科 運動生理学研究室

    • URL

      http://www.pu-hiroshima.ac.jp/~fukuba/index.html

    • 関連する報告書
      2016 実績報告書
  • [備考] 県立広島大学 健康科学科 運動生理学研究室

    • URL

      https://www.facebook.com/puh.exerc.physiol.sci

    • 関連する報告書
      2016 実績報告書

URL: 

公開日: 2014-04-04   更新日: 2018-03-22  

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