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浸出液を用いた新たな栄養状態評価方法の確立

研究課題

研究課題/領域番号 26861876
研究種目

若手研究(B)

配分区分基金
研究分野 基礎看護学
研究機関東京農業大学

研究代表者

山根 拓実  東京農業大学, 応用生物科学部, 助教 (80637314)

研究期間 (年度) 2014-04-01 – 2016-03-31
研究課題ステータス 完了 (2015年度)
配分額 *注記
3,770千円 (直接経費: 2,900千円、間接経費: 870千円)
2015年度: 1,690千円 (直接経費: 1,300千円、間接経費: 390千円)
2014年度: 2,080千円 (直接経費: 1,600千円、間接経費: 480千円)
キーワード浸出液 / 創傷治癒 / 栄養 / FGF21 / IGF-1 / IGFBP-1 / IL-1β / IL-10 / タンパク質栄養 / 滲出液 / 皮膚
研究成果の概要

本研究では創傷時の簡便な栄養状態の評価技術の確立を目的に、タンパク質栄養の悪化した全層欠損創モデルラットを用いて浸出液の成分変化を検討した。タンパク質摂取量の低下は、浸出液中のIGF-I、IGFBP-1及びFGF21がマーカーとなり、摂取するタンパク質の質の低下はIL-1β及びIL-10が診断マーカーとなる可能性が示唆された。本研究の結果より、これまで看護ケアでは単に廃棄されてきた浸出液を栄養状態の診断マーカーとして利用するという、全く新しい栄養状態の評価法の提案となり、患者にもたらす恩恵は極めて大きいといえる。

報告書

(3件)
  • 2015 実績報告書   研究成果報告書 ( PDF )
  • 2014 実施状況報告書
  • 研究成果

    (11件)

すべて 2016 2015 2014 その他

すべて 雑誌論文 (1件) (うち査読あり 1件) 学会発表 (7件) 備考 (3件)

  • [雑誌論文] Effects of an amino acid deficiency on hyaluronan synthesis in human dermal fibroblasts2016

    • 著者名/発表者名
      Takumi Yamane, Yoshiki Inoue, Kazuo Kobayashi-Hattori, Yuichi Oishi
    • 雑誌名

      Food Science and Technology Research

      巻: 22 ページ: 279-281

    • NAID

      130005147057

    • 関連する報告書
      2015 実績報告書
    • 査読あり
  • [学会発表] 食餌中のタンパク質の質の違いが創傷治癒に及ぼす影響2016

    • 著者名/発表者名
      上岡美沙,山根拓実,岩槻健,大石祐一
    • 学会等名
      日本農芸化学会2016年度大会
    • 発表場所
      札幌コンベンションセンター
    • 年月日
      2016-03-29
    • 関連する報告書
      2015 実績報告書
  • [学会発表] 分岐鎖アミノ酸(BCAA)が皮膚機能に及ぼす影響2016

    • 著者名/発表者名
      森岡由夏,岩槻健,大石祐一,北浦靖之,下村吉治,山根拓実
    • 学会等名
      日本農芸化学会2016年度大会
    • 発表場所
      札幌コンベンションセンター
    • 年月日
      2016-03-28
    • 関連する報告書
      2015 実績報告書
  • [学会発表] タンパク質栄養の悪化による滲出液の成分変化が創傷治癒に与える影響2016

    • 著者名/発表者名
      志村茉里,岩槻健,大石祐一,山根拓実
    • 学会等名
      日本農芸化学会2016年度大会
    • 発表場所
      札幌コンベンションセンター
    • 年月日
      2016-03-28
    • 関連する報告書
      2015 実績報告書
  • [学会発表] FGF21が皮膚機能に及ぼす影響2015

    • 著者名/発表者名
      志村茉里,山根拓実,岩槻健,竹中麻子,大石祐一
    • 学会等名
      日本アミノ酸学会第9回学術大会
    • 発表場所
      滋賀県立大学
    • 年月日
      2015-10-24
    • 関連する報告書
      2015 実績報告書
  • [学会発表] タンパク質栄養低下が創傷治癒関連遺伝子に及ぼす影響2015

    • 著者名/発表者名
      志村茉里,山根拓実,岩槻健,大石祐一
    • 学会等名
      日本食生活学会第50回記念大会
    • 発表場所
      東京農業大学
    • 年月日
      2015-05-30
    • 関連する報告書
      2015 実績報告書
  • [学会発表] タンパク質栄養低下による創傷治癒遅延の分子メカニズムの解明2014

    • 著者名/発表者名
      志村茉里,山根拓実,青木遼平,八重樫由佳,岩槻健,大石祐一
    • 学会等名
      第44回日本創傷治癒学会
    • 発表場所
      ホテルメトロポリタン仙台
    • 年月日
      2014-12-03
    • 関連する報告書
      2014 実施状況報告書
  • [学会発表] Hydrocellular foam dressing貼付による滲出液の成分変化が創傷治癒促進に与える影響2014

    • 著者名/発表者名
      吉野佐和子,山根拓実,大平朋美,川崎瑠衣,志村彩夏,向山朱莉,岩槻健,仲上豪二朗,真田弘美,服部一夫,大石祐一
    • 学会等名
      第44回日本創傷治癒学会
    • 発表場所
      ホテルメトロポリタン仙台
    • 年月日
      2014-12-02
    • 関連する報告書
      2014 実施状況報告書
  • [備考] 東京農業大学 教員・研究情報詳細

    • URL

      http://dbs.nodai.ac.jp/html/100000791_ja.html

    • 関連する報告書
      2015 実績報告書
  • [備考] 教員・研究情報詳細

    • URL

      http://dbs.nodai.ac.jp/html/100000791_ja.html

    • 関連する報告書
      2014 実施状況報告書
  • [備考] 国内発表

    • URL

      http://www.rounenkango.m.u-tokyo.ac.jp/presentation.html

    • 関連する報告書
      2014 実施状況報告書

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公開日: 2014-04-04   更新日: 2017-05-10  

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