研究課題
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植物以外の生物において唯一スチルベン骨格を形成するPhotorhabdus sp.由来の、スチルベン骨格形成に関与する二種類の酵素StlDとStlCの機能解析、立体構造解析を行った。結果、両酵素は広範な基質特異性を有しており、これらの酵素を利用した新規有用化合物の創出が期待される。また、StlDの立体構造を明らかとし、本酵素が触媒する反応メカニズムを提唱するに至った。今後は、立体構造を基にさらに基質特異性を変化させた機能改変酵素の創出を行う予定である。
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