新機械的消泡装置を装着した通気攪拌型培養槽の試作

• 研究課題/領域番号: 58860013
• 研究種目: 試験研究
• 配分区分: 補助金
• 研究分野: 発酵・醸造
• 研究機関: 新潟大学
• 研究代表者: 小笠原 長宏 新潟大学, 農学部, 教授
• 研究期間 (年度): 1983 – 1985
• 研究課題ステータス: 完了 (1985年度)
• 配分額: 5,500千円 (直接経費: 5,500千円); 1985年度: 700千円 (直接経費: 700千円); 1984年度: 1,600千円 (直接経費: 1,600千円); 1983年度: 3,200千円 (直接経費: 3,200千円)