非メチレンインタラプテッド型ポリエン酸の酸化に関する研究

• 研究課題/領域番号: 61760100
• 研究種目: 奨励研究(A)
• 配分区分: 補助金
• 研究分野: 製造化学・食品
• 研究機関: 北海道大学
• 研究代表者: 宮下 和夫 北海道大学, 水産学部, 助手
• 研究期間 (年度): 1986
• 研究課題ステータス: 完了 (1986年度)
• 配分額: 900千円 (直接経費: 900千円); 1986年度: 900千円 (直接経費: 900千円)