| 研究課題/領域番号 |
62480072
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| 研究種目 |
一般研究(B)
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| 配分区分 | 補助金 |
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| 研究分野 |
農業経済学
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| 研究機関 | 琉球大学 |
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研究代表者 |
吉田 茂 琉球大学, 農学部, 教授 (20045107)
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| 研究分担者 |
大城 政一 琉球大学, 農学部, 助教授 (00101189)
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| 研究期間 (年度) |
1987 – 1989
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| 研究課題ステータス |
完了 (1989年度)
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| 配分額 *注記 |
4,100千円 (直接経費: 4,100千円)
1989年度: 1,000千円 (直接経費: 1,000千円)
1988年度: 1,600千円 (直接経費: 1,600千円)
1987年度: 1,500千円 (直接経費: 1,500千円)
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| キーワード | 離島 / 肉牛生産 / 肉牛市場 / 家畜市場 / 牛肉自由化 / 和牛 |
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| 研究概要 |
1.南西諸島における肉牛生産は国内の大消費地から遠隔の地で生産しているため輸送条件面で不利である。しかし、南西諸島は亜熱帯海洋性気候に属していることから、牧草や飼料用作物の生産条件には恵まれている。又、肉牛は南西諸島の主たる作物であるさとうきびとの複合経営における重要な作物として導入されている。
2.南西諸島はわが国において主要な和牛産地となっている。牛肉の輸入自由化により和牛に対する需要が高まることが予想される。そこで和牛の増産が必須となる。
3.鹿児島県内の南西諸島地域と沖縄県は肉牛生産技術の改良ならびに肉牛流通方法の改善に向けて協力して取り組む体制作りが必要である。
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