酵母Lipomyces starkeyiに見出されたジオールリン脂質の構造決定とその生成条件の検討

• 研究課題/領域番号: X00210----876053
• 研究種目: 奨励研究(A)
• 配分区分: 補助金
• 研究分野: 応用生物化学・栄養化学
• 研究機関: 京都大学
• 研究代表者: 鈴木 鐵也 京大, 食糧科学研, 助手
• 研究期間 (年度): 1973
• 研究課題ステータス: 完了 (1973年度)
• 配分額: 260千円 (直接経費: 260千円); 1973年度: 260千円 (直接経費: 260千円)