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清酒醸造の連続発酵試験
研究課題
サマリー
1969年度
基礎情報
研究課題/領域番号
X44120----362013
研究種目
試験研究
配分区分
補助金
研究機関
九州大学
研究代表者
本江 元吉
九大, 農, 教授
研究期間 (年度)
1969
研究課題ステータス
完了 (1969年度)
配分額
*注記
870千円 (直接経費: 870千円)
1969年度: 870千円 (直接経費: 870千円)