研究概要 |
培養細胞にその細胞が本来生産しない物質を投与すると、その細胞は物質の構造を認識し、潜在する物質変換機能を誘発して、立体特異性および鏡像体選択性に優れた分子変換を行なう。そのような機能を物質合成に活用するための基礎研究を計画・遂行している。今年度は培養細胞およびその酵素系の炭素ー炭素二重結合の鏡像体選択的還元機能の活用の可能性を探るために以下の研究を行った。 1.これまでに得られたsートランス型α,βー不飽和カルボニル化合物を還元する酵素と別のタイプの還元酵素の存在と特異性を解明するために、sーシス型α,βー不飽和カルボニル化合物を基質にして酵素系の分画を計り,この酵素の立体特異性と鏡像体選択性を調べた。 2.培養細胞の不斉誘起反応によって非キラルなα,βー不飽和カルボニル化合物をキラルな化合物に変換する方法とラセミ化合物を光学分割する方法の開発を計った。 3.植物培養細胞により物質変換過程を制御する方法を開発するため、炭素ー炭素二重結合の還元における培地のpH依存性を調べた。 4.固定化植物培養細胞を充填したカラム内における連続的物質変換法を開発するために、タバコ培養細胞をゲルマトリックスへ固定化し、これを用いて共役炭素ー炭素二重結合を還元する際の効率と立体選択性を調べた。
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