| 研究課題/領域番号 |
06670438
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| 研究機関 | 金沢医科大学 |
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研究代表者 |
中川 秀昭 金沢医科大学, 医学部, 教授 (00097437)
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| 研究分担者 |
三浦 克之 金沢医科大学, 医学部, 助手 (90257452)
千間 正美 金沢医科大学, 医学部, 助手 (80216564)
西条 旨子 金沢医科大学, 医学部, 講師 (40198461)
森河 裕子 金沢医科大学, 医学部, 講師 (20210156)
田畑 正司 金沢医科大学, 医学部, 講師 (40188404)
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| キーワード | 生活習慣 / 栄養素摂取量 / 精神ストレス / 高血圧 / 血清脂質 / 過酸化脂質 / アルケナ-ル / 尿中電解質 |
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| 研究概要 |
食生活を中心とした生活習慣と高血圧、脂質代謝異常の関連を検討するために、富山県内にある従業員約7,000人のアルミサッシ及びファスナ-製造工業を対象にして調査を行った。初年度としてまず健康管理センターの周辺に勤務地がある建材部、ファスナ-事業部、管理部の従業員約2,000人の中から、20から59歳までの従業員を10歳年齢階級、性別に各群50人づつ無作為に層化抽出を行い、抽出順に各群40人を目標に循環器検診と生活習慣調査を実施した。抽出の際50-59の女は従業員数が少なく、40人しか抽出できなかった。受診者総数は325人で男は20歳代、30歳代、40歳代、50歳代の各群それぞれ44人、42人、40人、37人の計163人で、女は各年齢群それぞれ44、41、46、31人の計162人であり、50歳代の男女で40人の目標を達成できなかった。生活習慣調査は問診により運動や精神ストレス、嗜好(飲酒、喫煙)を行った。さらに栄養調査を24時間思い出し法および配票自己記入方式で2日間実施し、栄養士による聞き取り確認を行った。摂取栄養素及びその充足率の計算は栄養計算ソフト「NUTUS」により実施した。循環器検診は血圧測定、血液検査、尿検査を実施した。血圧測定は30分安静後、ランダムゼロ血圧計により2回測定した。血液検査は血清電解質(Na、K、Ca、Mg)、血清脂質(総コレステロール、中性脂肪、HDL-コレステロール、リポ蛋白分画、Lipo(a)、RLP-コレステロール、アポ蛋白(Al、B、E)及びその他であり、次年度過酸化脂質、アルケナ-ル測定用に血清の一部は-80℃で保存した。尿検査は24時間蓄尿検査を実施し、尿中Na、K、Ca、Mg、クレアチニンの測定を行った。
次年度過酸化脂質、アルケナ-ルの測定を行い、今年度結果と併せて総合的に検討する予定である。
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