| 研究課題/領域番号 |
07557036
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| 研究種目 |
基盤研究(A)
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| 配分区分 | 補助金 |
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| 応募区分 | 展開研究 |
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| 研究分野 |
公衆衛生学・健康科学
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| 研究機関 | 東北大学 |
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研究代表者 |
小山 洋 東北大学, 医学部, 助教授 (30143192)
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| 研究分担者 |
渡辺 知保 東北大学, 医学部, 助手 (70220902)
佐藤 洋 東北大学, 医学部, 教授 (40125571)
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| 研究期間 (年度) |
1995 – 1997
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| キーワード | セレン / セレノプロテインP / グルタチオンペルオキシダーゼ / アルブミン / セレノメチオニン / 安定同位体 / HPLC / ICP-質量分析 |
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| 研究概要 |
本研究では、以下に示す各事項について見当・調査を行った。
・HPLC-ICP-MS法の開発 1)ICP-MSによる安定同位体セレンの測定 2)HPLCによる血漿セレンの分離 ・セレン欠乏マウスの作成・TPN患者における亜セレン酸補充・セレン栄養状態に関する疫学調査 1)陰膳食事調査2)簡易食事調査票の作成・尿中セレン分別分析。
これらにより、食事中セレンを化学形態別に把握し、その摂取割合を推定することが可能となり、生体内では各セレン蛋白ごとに分別してセレン量を捕らえることが可能となった。セレン欠乏となるTPN患者およびセレン欠乏マウス実験により、セレンを無機セレンとして補充した場合、アルブミン中には取り込まれないことが明らかとなった。健康人における分析では血清中セレンの26.4%はalbuminに含有されるセレンであり、無機セレンでセレン補充を行っているTPN患者の場合、血清セレンの正常域は健康人における正常域より2-3割低く設定すべきと思われる。また、セレンを補充する際のセレンの化学形態として、セレノメチオニンは不適当と考えられた
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