1998 年度実績報告書

味覚受容・細胞内情報伝達機構研究の実険モデルとしての遺伝的変異マウスの確立

研究課題

研究課題/領域番号	09557147
研究機関	朝日大学
研究代表者	二ノ宮裕三朝日大学, 歯学部, 助教授 (50076048)
研究分担者	池永裕キリンビール(株), 主席研究員井元敏明鳥取大学, 医学部, 助教授 (10109639) 荒木元英朝日大学, 歯学部, 助手 (80232049)
キーワード	甘味応答 / 遺伝的変異マウス / Sac遺伝子 / dpa遺伝子 / db遺伝子 / 糖尿病 / レプチン / 味蕾
研究概要	本研究は、味覚感受性の異なる親系統の遺伝解析をもとに、遺伝子導入系の育成や各遺伝子の人為的操作を行い、味覚受容情報伝達機構解明に役立つ遺伝的変異マウスの作出を行う。 1. コンジェニック系由来の変異マウスの育成と作出平成9年度に行った、コンジェニックN14代の育成から、今年度はN15代へと展開し、ドネー由来の遺伝子セグメントをより小さなものとしたときの味覚応答特性の解析を行った。昨年度と同様に、dpa遺伝子は行動実験によるD-フェニルアラニン甘味応答能の有無、Sac遺伝子についてはサッカリン嗜好性を指標にし、dpa+/Sac+、dpa+/Sac-、dpa-/Sac+系マウスを選別した。各グループの鼓索神経応答を記録し、グルマリンの甘味応答抑制性と糖応答の大きさを比べると、N14代とは異なりN15代マウスのSac+グループとSac-との間で糖応答の大きさに差がなくなっていた。したがって、N14からN15への継代の過程で糖応答に対するSac遺伝子の関与に何らかの変化が起こったことが予想される。これについて今後さらに追及する必要がある。 2. 糖尿病ミュータントマウス由来の変異マウスの育成と作出昨年度と同様に毛色遺伝子(m:ミステイ)をカップルさせたdbヘテロ遺伝子型マウスとBALBを交配し、Flを得て++/dbm遺伝子型をもつ個体を選別し、それらの交配によりF2を得て、そのFl-dbmヘテロ個体とBALBともどし交配により次世代を得、継代育成した。db-/dpa+,db+/dpa+,db-/dpa-, -db+/dpaの個体を選別し、それらの味細胞におけるレプチンレセプターの発現を組織化学的に検索した。その結果、蛍光標識Cy3-レプチンの有郭乳頭味蕾との結合はいずれの群においても見られ、味細胞におけるレプチンレセプターの発現の可能性が示唆された。しかし、群間の差については認められなかった。

研究成果

(6件)

すべてその他

すべて文献書誌 (6件)

[文献書誌] Ninomiya,Y.et al.: "Responses of the chorda tympani nerve to nonsugar sweeteners and their inhibition by gurmarin in the diabetic db/db mice." Am.J.Physiol.274. R1324-R1330 (1998)
[文献書誌] Ninomiya,Y.: "Reinnervation of cross-regenerated gustatory nerve fibers into amiloride-sensitive and amiloride-insensitive taste receptor cells." Proc.Natl.Acad.Sci.USA. 95. 5347-5350 (1998)
[文献書誌] Ninomiya,Y.et al.: "Reduction of the suppressive effects of gurmarin on sweet taste responses by addition of β-cyclodextrin." Chem.Senses. 23. 303-307 (1998)
[文献書誌] Ninomiya,Y.et al.: "Nacl-prefering NZB/BINJ mice and Nacl-avoiding CBA/J mice have similar amiloride inhibition of chorda tympani responses to Nacl." Chem.Senses. 23. 411-416 (1998)
[文献書誌] Ninomiya,Y.et al.: "Responses to umami substances in taste buds cells innervated by the chorda tympani and glossopharyngeal nerves." J.Nutr.(in press). (1999)
[文献書誌] Ninomiya,Y.et al.: "Sweet taste responses of mouse chorda tympani neurons:Evidence for the existence of gurmarin-sensitive and-insensitive receptor components." J.Neurophysiol.(in press). (1999)

1998 年度 実績報告書

味覚受容・細胞内情報伝達機構研究の実険モデルとしての遺伝的変異マウスの確立

研究代表者

二ノ宮 裕三 朝日大学, 歯学部, 助教授 (50076048)

研究成果

[文献書誌] Ninomiya,Y.et al.: "Responses of the chorda tympani nerve to nonsugar sweeteners and their inhibition by gurmarin in the diabetic db/db mice." Am.J.Physiol.274. R1324-R1330 (1998)

[文献書誌] Ninomiya,Y.: "Reinnervation of cross-regenerated gustatory nerve fibers into amiloride-sensitive and amiloride-insensitive taste receptor cells." Proc.Natl.Acad.Sci.USA. 95. 5347-5350 (1998)

[文献書誌] Ninomiya,Y.et al.: "Reduction of the suppressive effects of gurmarin on sweet taste responses by addition of β-cyclodextrin." Chem.Senses. 23. 303-307 (1998)

[文献書誌] Ninomiya,Y.et al.: "Nacl-prefering NZB/BINJ mice and Nacl-avoiding CBA/J mice have similar amiloride inhibition of chorda tympani responses to Nacl." Chem.Senses. 23. 411-416 (1998)

[文献書誌] Ninomiya,Y.et al.: "Responses to umami substances in taste buds cells innervated by the chorda tympani and glossopharyngeal nerves." J.Nutr.(in press). (1999)

[文献書誌] Ninomiya,Y.et al.: "Sweet taste responses of mouse chorda tympani neurons:Evidence for the existence of gurmarin-sensitive and-insensitive receptor components." J.Neurophysiol.(in press). (1999)

1998 年度実績報告書

二ノ宮裕三朝日大学, 歯学部, 助教授 (50076048)