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1998 年度 実績報告書

アジア・オセアニアにおける園芸生産の持続的発展に関する研究

研究課題

研究課題/領域番号 10045060
研究種目

国際学術研究

応募区分大学協力
研究機関東京大学

研究代表者

崎山 亮三  東京大学, 大学院・農学生命科学研究科, 教授 (70011955)

研究分担者 峯 洋子  東京大学, 大学院・農学生命科学研究科, 助手 (70282704)
鈴木 晴雄  東京大学, 大学院・農学生命科学研究科, 助手 (30012058)
八巻 良和  東京大学, 大学院・農学生命科学研究科, 助教授 (30111488)
河鰭 実之  東京大学, 大学院・農学生命科学研究科, 助手 (10234113)
杉山 信男  東京大学, 大学院・農学生命科学研究科, 教授 (30012040)
キーワード持続的園芸 / アジア / オセアニア
研究概要

1.園芸生産は資材・労力・エネルギーを多投し、しかも畑作のため土壌の劣化をもたらしやすい。また、近い将来園芸生産のさらなる発展が見込まれるアジア・イセアニア地域では環境問題の発生が懸念される。そこで、本研究は当該地域において園芸研究がもっとも進んでいる3大学の研究者が協力し、アジア・オセアニア地域の園芸生産の持続的発展を図る上での問題点の解明と技術開発を目指した基礎研究を行うことを目的として始められた。
2.本年度は平成10年10月に、東京大学において会議を持ち、日本、ニュージーランド、韓国における持続的園芸に関する産業や研究の実態について報告しあい、あわせて東京大学における研究成果の発表を行った。韓国の研究者は県農業試験場における持続的園芸研究の調査を行った。
3.また、平成11年2月には、日本、韓国の研究物がニュージーランドを訪問し、持続的園芸産業の調査を行った。果樹・野菜ともに有機農業や低農薬栽培など発達した持続的園芸が行われていること、その技術的発展が国の指導によるものではなく、輸出のために付加価値を創出しようとする産業(農家)の意志が強く働いた結果であると推察された。このことは、持続的園芸に関する技術普及を考える場合に考慮すべき重要な点を考えられた。
4.以上の調査を、成果発表をもとに来年度計画を検討した。

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公開日: 1999-12-13   更新日: 2016-04-21  

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