| 研究課題/領域番号 |
11450359
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| 研究機関 | 北海道大学 |
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研究代表者 |
西 則雄 北海道大学, 大学院・地球環境科学研究科, 教授 (70001857)
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| 研究分担者 |
野水 基義 北海道大学, 大学院・地球環境科学研究科, 助教授 (00311522)
覺知 豊次 北海道大学, 大学院・工学研究科, 教授 (80113538)
坂入 信夫 北海道大学, 大学院・地球環境科学研究科, 教授 (60153863)
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| キーワード | 環境ホルモン / 生体高分子複合素材 / DNA素材 / シクロデキストリン素材 / ダイオキシン / PCB / 水不溶性DNAフィルム |
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| 研究概要 |
我々の研究グループでは、廃棄されているあるいは未利用の生物資源中の生体高分子成分を有効利用して、地球環境に優しい素材の開発を目指している。サケ白子中のDNA、カニ殻・エビ殻中のキチン・キトサン、牛皮・牛骨・サケ皮からのコラーゲン、褐藻類からのアルギン酸等と、シクロデキストリン、ペプチド、合成ポリマー等とを複合化させ、様々な機能性素材を開発してきた。本研究では、DNA、シクロデキストリン、環状ペプチド、環化高分子を含む生体高分子系複合素材を調製し、これらによる環境ホルモン類の取り込みを、吸収スペクトル、CD等、主として分光学的手法で調べ、これらの素材による環境ホルモン類の濃縮・分離システム開発のための基礎研究を行うことを目的とする。
昨年度までは主としてDNA含有複合素材による環境ホルモン濃縮・分離効果の検討、及び環状オリゴ糖、環化高分子による環境ホルモンの濃縮と分離に関する基礎研究を行った。特にDNA素材、シクロデキストリン素材と環境ホルモン類の相互作用に関しては顕著な知見を得る事ができた。その過程で特に、DNAに紫外線を照射すると架橋構造をもつ水不溶性DNAフィルムが形成される事、またこの方法でDNAを多孔性ガラスビーズ等各種素材と固定化できる事等が明らかになり、これらDNA素材とこれらに特異的に結合するダイオキシン、PCB、ベンツピレン等の平面構造をとる環境ホルモン類との相互作用を詳しく検討した。
本年はこの相互作用の詳細を明らかにするため、紫外線照射した水不溶性DNAの化学構造を明らかにした。またこのDNA素材で母乳中のダイオキシンを選択的に除去するための基礎研究を進めた。さらに、紫外線照射法に続くDNA固定化の一方法としてゾルーゲル法の応用を検討した。
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