| 研究課題/領域番号 |
11556007
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| 研究機関 | 秋田県立大学短期大学部 |
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研究代表者 |
佐藤 正志 秋田県立大学短期大学部, 生物生産学科, 助教授 (90110585)
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| 研究分担者 |
今西 弘幸 秋田県立大学短期大学部, 附属農場, 助手 (10320607)
神田 啓臣 秋田県立大学短期大学部, 生物生産学科, 講師 (90224881)
高橋 春實 秋田県立大学短期大学部, 生物生産学科, 教授 (00122929)
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| キーワード | リンゴ / 交雑育種 / 3倍体 / 2x×3x / 果実形質 / 大きさ / 着色 / 糖度 |
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| 研究概要 |
リンゴ3倍性品種(3x)として、'ジョナゴールド'(J)と'陸奥'(M)、'北斗'(H)、2倍性品種(2x)として'ふじ'(F)、'スターキング・デリシャス'(S)、'つがる'(T)を用い、交雑組合わせ2x×3xと2x×2xからの実生について、果実形質を主に比較検討した。
得られた結果は下記の通りである。
交雑実生の成熟果の平均果重は、F×Jが132.6g、F×Mが130.1g、SxHが199.2g、F×Tが181.6gであり、前二者の組合わせは後二者の組合わせに比較して果重が軽かった。果形の一指標であるL/D比(縦径/横径比)は、各交雑組合わせが0.87〜0.89であり、組合わせ間で差が認められなかった。果実の着色については地色と表面色を色彩色差計で測定したが、各交雑組合わせの間で大きな違いはなかった。
糖度の平均値は各交雑組合わせ13.5〜15.2%であり、交雑区の間では著しい差が認められなかった。酸度については、F×Jが0.680%、F×Mが0.584%、S×H0.364%、F×T0.438%であり、F×JはS×HとF×Tに比較して酸味が強かった。
以上の結果、果実の大きさについては、S×HとF×Tではほとんど差が認められず、2x×3xの中でも2x×2xと同様の果実の大きさになる交雑組合わせがあると考えられる。一方、F×JとF×MはF×Tに比較して果実が小さいことから、2x×3xの組合わせでは小玉の新品種の可能性も考えられる。
2x×3xの交雑実生の中に、本年はおいしい果実を有する実生が認められ、今後さらに検討を重ねる予定である。
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