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酸化チタン触媒を用いたグルコースからの5-ヒドロキシメチルフルフラール(HMF)合成反応における反応メカニズムの解析を行った．グルコースは植物中から加水分解によって得られる6炭糖で，エンジニアリングプラスチックなど様々な化学品原料となるHMFへ変換することができる．当研究室ではグルコースからのHMF合成反応において酸化チタン触媒が，高効率に反応を促進する事を報告した．本反応は一般にグルコースからフルクトースへのルイス酸触媒による異性化とブレンステッド酸触媒による脱水によってHMFが生成する経路が報告されているが，酸化チタン触媒は反応溶液中に含まれるフルクトースが少なく，フルクトースを経由する経路に疑問があった．そこで，同位体交換したグルコースを用いて反応後のHMFを１H NMRによって定性し，反応経路の検討を行った．その結果，酸化チタン触媒はフルクトースを経由せず，脱水反応によって反応が進行することを明らかにした．本検討内容は，国内外の学会で発表された．
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