• 研究課題をさがす
  • 研究者をさがす
  • KAKENの使い方
  1. 課題ページに戻る

2015 年度 実績報告書

呼吸器疾患に伴う多血症の食事療法に関する研究~クエン酸からのアプローチ~

研究課題

研究課題/領域番号 14J07401
研究機関昭和女子大学

研究代表者

原 百合恵  昭和女子大学, 生活機構研究科, 特別研究員(DC1)

研究期間 (年度) 2014-04-25 – 2017-03-31
キーワード低酸素 / クエン酸 / 炎症
研究実績の概要

呼吸器疾患などにより身体が低酸素環境下におかれると、多血症となることが知られている。現在、多血症には対症療法である瀉血以外の有効な治療法がないため、新たな治療法や食事療法の確立が望まれる。本研究では、呼吸器疾患に伴う多血症、ならびに身体の低酸素状態が問題となる種々の疾患の食事療法を確立するための先駆けとして、低酸素曝露に対するラットの初期生体応答およびクエン酸の生理機能を中心に解析している。
本年度は、低酸素により誘導されると想定される炎症とクエン酸の炎症抑制効果について検討した。
ラットに2時間の低酸素曝露(酸素濃度10.5%)を行い、肝臓および骨格筋中の炎症マーカーをリアルタイムPCR法で測定した。また、血漿中の炎症マーカーをELISA法で測定した。その結果、遺伝子発現レベルでは肝臓および骨格筋での炎症は抑制されていることが明らかになった。また、血漿の炎症マーカーは検出限界以下であった。低酸素により炎症が誘導されるという定説とは相反する結果が得られたことから、呼吸器疾患患者における炎症は、低酸素そのものによるものではない可能性が示唆された。
クエン酸を投与したラットの血漿の炎症マーカーに有意な変化はみられず、クエン酸の炎症抑制効果は本条件では認められなかった。一方で、クエン酸の投与により一部の臓器の脂質過酸化が亢進したため、より詳細な検討が必要であると考えられる。

現在までの達成度 (区分)
現在までの達成度 (区分)

2: おおむね順調に進展している

理由

呼吸器疾患に伴う多血症、ならびに身体の低酸素状態が問題となる種々の疾患に対する食事療法を確立することを目的とし、本年度は低酸素により誘導されると報告されている炎症と、クエン酸の炎症抑制効果についてラットを用いて検討した。
2時間の低酸素曝露ではラットの肝臓および骨格筋での炎症の誘導はみられず、健常なラットでは低酸素そのものが炎症を誘導しない可能性を示すことが出来た。クエン酸摂取による炎症抑制効果については、一部の臓器で脂質過酸化の亢進がみられ、相反する結果となった。しかし、呼吸器疾患の食事療法の確立に向けて重要な知見が得られたと考えている。

今後の研究の推進方策

本年度は、低酸素曝露による炎症誘導およびクエン酸摂取による炎症抑制効果について検討した。その結果、2時間の低酸素曝露はラットの肝臓および骨格筋の炎症を誘導せず、健常ラットにおいては低酸素そのものは、遺伝子レベルでは炎症を誘導しない可能性が示された。また、クエン酸摂取による臓器の脂質過酸化亢進が明らかになり、呼吸器疾患に有効な食品成分として着目したクエン酸の新たな知見も得られた。
次年度は本年度予定していた低酸素曝露時の低酸素誘導因子(HIF)の変動をとらえることを最優先に検討を進め、低酸素により安定化するHIFと低酸素曝露に対するラットの生体応答との関連、およびクエン酸摂取の有効性を明らかにしたい。

  • 研究成果

    (7件)

すべて 2016 2015

すべて 雑誌論文 (2件) (うち査読あり 2件、 オープンアクセス 1件、 謝辞記載あり 1件) 学会発表 (5件) (うち国際学会 2件)

  • [雑誌論文] Fatigue Alleviation Mechanism of Citric Acid Determined by Gene Expression Analysis in the Mouse Liver2015

    • 著者名/発表者名
      Yurie Hara, Nakamichi Watanabe
    • 雑誌名

      Food and Nutrition Sciences

      巻: 6 ページ: 1095-1102

    • DOI

      10.4236/fns.2015.612114

    • 査読あり / オープンアクセス / 謝辞記載あり
  • [雑誌論文] クエン酸の単独投与がラットの臓器脂質過酸化および血液流動性に及ぼす影響2015

    • 著者名/発表者名
      原百合恵、増田貴月、渡辺睦行
    • 雑誌名

      日本ヘモレオロジー学会誌

      巻: 14 ページ: 7-12

    • 査読あり
  • [学会発表] 低酸素曝露がラットの糖質代謝および炎症関連遺伝子の発現に及ぼす影響とクエン酸投与の効果2016

    • 著者名/発表者名
      原百合恵、川崎弘子、渡辺睦行
    • 学会等名
      第19回 日本病態栄養学会
    • 発表場所
      パシフィコ横浜(神奈川県横浜市)
    • 年月日
      2016-01-10
  • [学会発表] 低酸素曝露に対するラットの初期生体応答とクエン酸投与の影響2015

    • 著者名/発表者名
      原百合恵、川崎弘子、渡辺睦行
    • 学会等名
      第22回 日本ヘモレオロジー学会
    • 発表場所
      昭和女子大学(東京都世田谷区)
    • 年月日
      2015-11-21
  • [学会発表] Hypoxia-induced expression of carbohydrate metabolism genes is enhanced by dietary citric acid2015

    • 著者名/発表者名
      Yurie Hara, Nakamichi Watanabe
    • 学会等名
      37th ESPEN Congress
    • 発表場所
      Lisbon (Portugal)
    • 年月日
      2015-09-06
    • 国際学会
  • [学会発表] Effect of dietary citric acid on hypoxia-induced alterations in carbohydrate metabolism2015

    • 著者名/発表者名
      Yurie Hara, Nakamichi Watanabe
    • 学会等名
      ACN2015 12th Asian Congress of Nutrition
    • 発表場所
      パシフィコ横浜(神奈川県横浜市)
    • 年月日
      2015-05-17
    • 国際学会
  • [学会発表] クエン酸は呼吸器疾患に有効な食品成分となり得るか2015

    • 著者名/発表者名
      原百合恵、渡辺睦行
    • 学会等名
      第55回 日本呼吸器学会学術講演会
    • 発表場所
      東京国際フォーラム(東京都千代田区)
    • 年月日
      2015-04-17

URL: 

公開日: 2016-12-27  

サービス概要 検索マニュアル よくある質問 お知らせ 利用規程 科研費による研究の帰属

Powered by NII kakenhi