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2004 年度 実績報告書

子牛における消化管からのプリオン蛋白質の吸収機構の解明

研究課題

研究課題/領域番号 15380189
研究機関東北大学

研究代表者

小原 嘉昭  東北大学, 大学院・農学研究科, 教授 (50302196)

研究分担者 加藤 和雄  東北大学, 大学院・農学研究科, 助教授 (60091831)
萩野 顕彦  東北大学, 大学院・農学研究科, 助手 (80156249)
キーワード牛海綿状脳症(BSE) / 異常プリオン蛋白質 / Hourseradish Peroxidase (HRP) / ホルスタイン子ウシ / ウサギ / 空腸と回腸 / 消化管の発達 / HRP吸収機構
研究概要

【目的と方法】牛海綿状脳症(BSE)の原因物質は異常プリオン蛋白質であると考えられる。異常プリオン蛋白質は経口的に摂取され、腸管粘膜から侵入して感染すると考えられるが詳細な機構はわかっていない。本研究では、1)プリオン蛋白質の代替物質としてHorseradish peroxidase (HRP)を用いて、4週齢と13週齢のウサギの回腸遠位部と下行結腸部における吸収量と輸送特性について、Ussing Chamber法を用いて検討した。また、2)6週齢と13〜15週齢のホルスタイン種雄子ウシの空腸近位部と回腸遠位部を用いてHRP吸収量の離乳に伴う変化とその調節機構について反転腸管法とUssing Chamber法によって検討した。
【結果と考察】1)13週齢のウサギにおいてHRP輸送量は回腸が結腸より大きく、4週齢でも同様の傾向が認められた。培養液のPHを7.4から5.4に低下させると輸送量は増大した。ウワバイン添加では輸送量の抑制が見られた。以上の結果からウサギ腸管におけるHRPの輸送は、腸管部位、週齢により変化すること、プロトン勾配性があること、Na/KATPase依存性であることなどが示された。2)6週齢および15週齢子ウシの空腸と回腸においてHRPの吸収量に差が見られなかった。しかし空腸および回腸でのHRP吸収量は、6週齢と比較して15週齢で有意に増大した。培養液のPH7.4から5.4に低下させた場合HRP吸収量が有意に減少した。しかし、6週齢の空腸および回腸、15週齢の回腸では差が見られなかった。血液側へのウワバイン添加によるHRP吸収量は変化しなかったが、管腔側へのアミロイドの添加によってHRP吸収量は有意に増加した。13週齢における回腸でのLucifer Yellow (LY)の透過性は空腸より有意に低かった。子ウシにおけるHRPの輸送様式はNa/Kポンプ阻害やH^+濃度上昇により阻害されなかった。以上の結果からウシの小腸腸管からのHRP吸収機構はウサギのそれとは異なること、ウシにおいては腸管からのプリオン蛋白質の吸収がウサギよりも容易に起こることが推側された。

  • 研究成果

    (3件)

すべて 2005 2004

すべて 雑誌論文 (3件)

  • [雑誌論文] Expression of mRNA for SGLT1 and CD36 in the ruminant gastrointestinal tract before and after werning2005

    • 著者名/発表者名
      Hayashi H., T.Yonezazwa, T.Kanetani, F.Terada.K.Katoh, Y.Obara
    • 雑誌名

      Animal Science Journal 76巻4号(掲載決定)

  • [雑誌論文] 乳牛分野における栄養生理研究の近年の進歩2004

    • 著者名/発表者名
      小原嘉昭, 寺田文典
    • 雑誌名

      栄養生理研究会報 48巻、2号

      ページ: 59-77

    • 説明
      「研究成果報告書概要(和文)」より
  • [雑誌論文] Expression of mRNA for nutrient transporter in the gastrointesitinal tract before and after werning2004

    • 著者名/発表者名
      Hayashi H., T.Yonezazwa, T.Kanetani.K.Katoh, Y.Obara
    • 雑誌名

      Journal of Animal and Feed Science 13, suppl.1

      ページ: 405-408

URL: 

公開日: 2006-07-12   更新日: 2016-04-21  

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