研究課題
基盤研究(C)
本研究においては、リン脂質が形成する非二重膜会合体(指組み構造ゲルおよび逆ヘキサゴナル構造)において脂質分子の示す分子認識能を、示差走査熱量測定、高圧光透過率測定などによる巨視的手法と蛍光プローブ混合脂質膜を用いた高圧蛍光プローブ法による微視的手法の両手法を用いて追跡した。得られた主な研究成果の概要を以下に記す。1 極性基の大きさの異なる4種類のN-メチル化ジパルミトイルホスファチジルエタノールアミン二重膜の高圧相転移を調べ、これら脂質二重膜の高圧下におけるゲル相の安定性と多形現象を明らかにした。2 非対称型ホスファチジルコリン二重膜の圧力誘起相転移を観測した。非対称型ホスファチジルコリンの指組み構造形成は対称型ホスファチジルコリンとは大きく異なった。3 4種類のアシル鎖長が異なるジアシルホスファチジルコリン二重膜中における蛍光プローブ色素プロダンの蛍光スペクトルを圧力の関数として観測した。蛍光スペクトルのシフトから各相状態におけるプロダン分子の配向位置を推定した。4 重水および軽水中における3種類のホスファチジルコリン二重膜の相転移を追跡した。軽水の重水置換はゲル相間転移に大きな影響を与え、指組み構造ゲル相を不安定化した。5 ホスファチジルコリン二重膜中における2種類の蛍光プローブ色素プロダンとローダンの蛍光スペクトルを定温下、圧力の関数として観測した。ローダン分子はその長いアシル鎖のため指組み構造形成の際に脂質分子のグリセロール骨格から排除されなかった。6 塩化ナトリウム水溶液中においてジオレオイルホスファチジルコリン二重膜の液晶相から逆ヘキサゴナル相間の相転移を調べ、液晶相から逆ヘキサゴナル相への相転移は分子充填の再配列に対する体積支配の相転移であることを結論づけた。
すべて 2006 2005 2004 2003
すべて 雑誌論文 (54件)
熱測定 33・2
ページ: 74-82
Chemistry and Physics of Lipids (印刷中)
Colloids and Surfaces B : Biointerfaces (印刷中)
Netsu Sokutei Vol.33, No.2
Chemistry and Physics of Lipids (in press)
Colloids and Surfaces B : Biointerfaces (in press)
FFIジャーナル 210・1
ページ: 12-19
Biochimica et Biophysica Acta - Biomembranes 1668・1
ページ: 25-32
Chemistry Letters 34・2
ページ: 270-271
Colloid and Polymer Science 283・5
ページ: 512-520
麻酔と蘇生 41・1
ページ: 17-20
ページ: 43-46
Colloids and Surfaces B : Biointerfaces 42・1
ページ: 79-88
Biochimica et Biophysica Acta - Biomembranes 1712・1
ページ: 92-100
分析化学 54・10
ページ: 975-978
Biophysical Chemistry 117・3
ページ: 199-206
International Congress Series 1283
ページ: 207-210
ページ: 320-321
ページ: 324-325
ページ: 328-329
ページ: 330-331
FFI Journal Vol.210, No.1
Biochimica et Biophysica Acta-Biomembrane Vol.1668, No.1
Chemistry Letters Vol.34, No.2
Colloid and Polymer Science Vol.283, No.5
Anesthesia and Resusitation (in Japanese) Vol.41, No.1
Biochimica et Biophysica Acta-Biomembrane Vol.1712, No.1
Bunsekikagaku (in Japanese) Vol.54, No.10
Biophysical Chemistry Vol.117, No.3
International Congress Series Vol.1283
Colloids and Surfaces B : Biointerfaces 38・1-2
ページ: 91-99
表面 42・12
ページ: 353-371
Colloids and Surfaces B : Biointerfaces Vol.38, No.1-2
Hyomen (in Japanese) Vol.42, No.12
Colloids and Surfaces B : Biointerfaces Vol.42, No.1
Advances in High Pressure Bioscience and Bitechnology II
ページ: 195-198
ページ: 199-202
生物科学・食品科学への高圧利用
ページ: 53-61
ページ: 63-71
分析化学 52・9
ページ: 781-785
麻酔と蘇生 39・3-4
ページ: 87-90
ページ: 99-102
Advances in High Pressure Bioscience and Bitechnology II (Ed.R.Winter)(Springer-Verlag, Heidelberg)
Application of High Pressure to Bioscience and Food Science (in Japanese)(Eds.K.Yamamoto and R.Hayashi)(San-Ei Shuppan, Kyoto)
Bunsekikagaku (in Japanese) Vol.52, No.99
Anesthesia and Resusitation (in Japanese) Vol.39, No.3-4
