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2005 年度 実績報告書

牧草糖含量の変動に対応した高品質サイレージ調製技術の確立

研究課題

研究課題/領域番号 15580238
研究機関東京農業大学

研究代表者

増子 孝義  東京農業大学, 生物産業学部, 教授 (50123063)

研究分担者 蔡 義民  畜産草地研究所, 家畜生産管理部, 室長 (80355114)
相馬 幸作  東京農業大学, 生物産業学部, 講師 (70408657)
キーワード糖含量 / WSC含量 / チモシー / 牧草成分 / 土壌成分 / 土壌タイプ / アンスロン法 / 近赤外分析法
研究概要

平成17年度は申請書の研究計画に沿って三つの実験を行った。それぞれの研究成果は以下の通りである。
実験1:牧草249点を供試し、WSC含量をアンスロン法と近赤外分析法(1100〜2500nmの波長域の吸光度)により測定した。50点を精度検定用に使用し、残り199点から105点を抽出したmPLS法で作成した検量線の精度が高かった。
実験2:上川支庁管内酪農家23戸の26草地から、牧草36点と土壌36点を採取した。土壌タイプ1(低地土:牧草22点)および土壌タイプ4(台地土:牧草14点)のWSC含量の平均値は、それぞれ乾物中5.49%、4.94%であった。土壌タイプ1と4において、WSC含量は牧草のNFC含量との間に正の相関、P含量との間に負の相関が認められ、さらに、有意な直線的関係があった。土壌タイプ4において、WSC含量は土壌のリン酸吸収係数およびCECとの間に負の相関が認められ、さらに、有意な直線的関係があった。
実験3:十勝支庁管内酪農家37戸の58草地から、牧草43点、土壌25点を採取した。土壌タイプ3(火山性土)牧草41点のWSC含量の平均値は、乾物中4.80%であった。土壌タイプ3において、WSC含量は牧草のTDN含量およびOCC含量との間に正の相関、OCW含量、NDF含量、Ob含量およびK含量との間に負の相関が認められ、さらに、有意な直線的関係があった。土壌タイプ3において、WSC含量は土壌のpH、交換性CaO濃度、交換性MgO濃度、石灰飽和度および塩基飽和度との間に正の相関が認められ、さらに、有意な直線的関係があった。
牧草のWSC含量とそれらから調製されたサイレージの発酵品質との関係は14点を調べたが、pH、乳酸含量、NH_4-N含量およびVスコアーとの間に有意な相関係数が得られなかった。

  • 研究成果

    (3件)

すべて 2006

すべて 雑誌論文 (3件)

  • [雑誌論文] 近赤外分析による寒地型イネ科牧草の水溶性糖類の推定と放牧草での活用例2006

    • 著者名/発表者名
      出口健三郎, 他3名
    • 雑誌名

      日本草地学会誌 52・別

      ページ: 168-169

  • [雑誌論文] ディリーサポート士別の酪農家草地における牧草可溶性糖類(WSC)含量と土壌成分の関係2006

    • 著者名/発表者名
      増子孝義, 他5名
    • 雑誌名

      日本草地学会誌 52・別

      ページ: 166-167

  • [雑誌論文] 北海道十勝支庁管内酪農家の草地における牧草可溶性糖類(WSC)含量と土成分の関係2006

    • 著者名/発表者名
      増子孝義, 他5名
    • 雑誌名

      北海道草地研究会報 40

      ページ: 29

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公開日: 2007-04-02   更新日: 2016-04-21  

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