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2018 年度 実績報告書

機能性食品であるグルコサミンの抗炎症作用の分子メカニズム

研究課題

研究課題/領域番号 15K00844
研究機関順天堂大学

研究代表者

染谷 明正  順天堂大学, 医学部, 准教授 (90167479)

研究分担者 長岡 功  順天堂大学, 医学(系)研究科(研究院), 教授 (60164399)
研究期間 (年度) 2015-04-01 – 2019-03-31
キーワードグルコサミン / 抗炎症 / O-GlcNAc修飾
研究実績の概要

グルコサミンが炎症抑制作用を発揮するための分子メカニズムについて、ヒト滑膜細胞株MH7Aを用いて検討している。そして、昨年度までの研究で、グルコサミンが炎症反応に重要な役割を果たすNF-κBのp65サブユニットをO-N-アセチルグルコサミン(O-GlcNAc)修飾することで、NF-κBの核移行や活性化(リン酸化)を抑制することを明らかにした。またグルコサミンは、NF-κBの阻害タンパク質であるIκBαの分解をO-GlcNAc修飾依存的に抑制し、NF-κBとのinteraction量を増やすことで、NF-κBの機能を抑制することも見出している。本年度はさらに、NF-κBのシグナル伝達の上流分子に及ぼすグルコサミンの影響とO-GlcNAc修飾との関係を調べた。
IκBαはリン酸化されることでプロテアソームによる分解を受けるが、グルコサミンはIκBαのリン酸化を触媒するIKKβ(IκB kinase)をO-GlcNAc修飾し、その活性化(リン酸化)をO-GlcNAc修飾依存的に抑制することが分かった。さらに、O-GlcNAc修飾を受けないIKKβ変異体を発現させると、グルコサミンによる炎症性サイトカインの産生抑制作用が、消失する傾向があった。これらのことからグルコサミンは、NF-κBやIKKβを直接O-GlcNAc修飾することで、これらタンパク質の機能を抑制し、NF-κBによる炎症性サイトカイン遺伝子の転写活性化を抑制していると考えられる。このように本研究で明らかとなったタンパク質のO-GlcNAc修飾を介した作用が、グルコサミンの抗炎症作用を発揮するためのメカニズムのひとつであると推測される。

  • 研究成果

    (7件)

すべて 2019 2018

すべて 雑誌論文 (2件) (うち査読あり 2件) 学会発表 (5件) (うち国際学会 1件)

  • [雑誌論文] 滑膜細胞におけるグルコサミンの転写因子NF-κBの制御機構2019

    • 著者名/発表者名
      染谷明正, 坂本廣司, 長岡 功
    • 雑誌名

      Functional food research

      巻: 印刷中 ページ: 印刷中

    • 査読あり
  • [雑誌論文] グルコサミンによるO-N-アセチルグルコサミン修飾を介したNF-κBの制御2019

    • 著者名/発表者名
      染谷明正, 坂本廣司, 長岡 功
    • 雑誌名

      日本未病システム学会雑誌

      巻: 印刷中 ページ: 印刷中

    • 査読あり
  • [学会発表] グルコサミンによる転写因子NF-κBの活性化抑制の作用メカニズム2018

    • 著者名/発表者名
      染谷明正, 坂本廣司, 長岡 功
    • 学会等名
      第18回日本抗加齢医学会総会
  • [学会発表] Glucosamine modulates the activation of NF-κB via the O-linked-N-acetylglucosamine modification in synovial cells2018

    • 著者名/発表者名
      Someya A, Sakamoto K, Nagaoka I
    • 学会等名
      14th International Chitin and Chitosan Conference, 12th Asia-Pacific Chitin and Chitosan Symposium
    • 国際学会
  • [学会発表] グルコサミンはO-GlcNAc修飾を介してNF-κBの活性化と核移行を抑制する2018

    • 著者名/発表者名
      染谷明正, 坂本廣司, 長岡 功
    • 学会等名
      第91回日本生化学会大会
  • [学会発表] グルコサミンによるO-N-アセチルグルコサミン修飾を介したNF-κBの機能制御2018

    • 著者名/発表者名
      染谷明正, 坂本廣司, 長岡 功
    • 学会等名
      第25回日本未病システム学会学術総会
  • [学会発表] グルコサミンによるNF-κB阻害タンパクであるIκBαの制御2018

    • 著者名/発表者名
      染谷明正, 坂本廣司, 長岡 功
    • 学会等名
      第16回日本機能性食品医用学会総会

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公開日: 2019-12-27  

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