養殖アコヤガイの軟体部の赤変化を伴う斃死、いわゆる赤変病は1994年に愛媛県で最初に確認されて以来、 1996年から1998年の3年間で西日本の主要な真珠養殖漁場全域に一気に広がり壊滅的な被害をもたらした。現在は低水温飼育による発症抑制などの対処療法により、被害をある程度抑制することが可能となったが、赤変病によるアコヤガイの斃死は毎年発生し、被害を与え続けている。本疾病の病原体は未だ明らかになっておらず、発症機構は不明のままである。そこで本課題ではタンパク質を網羅的に解析する手法であるプロテオーム解析により、病原体由来のタンパク質、または感染・発症後に存在量が変動するアコヤガイ由来のタンパク質群を探索・同定し、発症機構を推定すること、さらには感染の早期発見のための分子指標の開発を目指している。 本年度(H27年度)は、アコヤガイ閉殻筋より抽出したタンパク質を二次元電気泳動に供して染色後、検出されたタンパク質スポットについて、MALDI-TOF-MSを用いたPMFにより網羅的同定を実施し、アコヤガイのプロテオームマップを作製する予定であった。現在までに赤変病発症貝において有意に発現量が変動する10個程度のタンパク質スポットの同定を行ったが、発症を推定可能な情報は十分ではない。一方で、同定スポット数のさらなる増加を目指して、MALDI-TOF-MSによる同定手法の改良を検討するとともに、現在LCMS-IT-TOFによる同定の計画を進めている段階である。
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