マコンブ由来F-フコイダンは、ガレクチン9発現量を増加させ、肥満細胞活性化によるアレルギー症状を抑制しました。またこのガレクチン9は、肥満細胞に結合したIgEを減少させ、脱顆粒を抑制しました。このことからF-フコイダンは抗原感作後でも、ガレクチン9を誘導することにより肥満細胞の活性化を抑制し、アレルギー症状を抑制できることが明らかになりました。この結果より、一度花粉症や食物アレルギーなど、Ⅰ型アレルギーを発症した人でも、F-フコイダンを摂取することで、アレルギー症状が抑えられる可能性があることが示されました。
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