研究課題
若手研究(B)
水中に分散したキチンナノファイバーを冷却または加熱することで、ナノファイバー同士の自己凝集を進行させ、ブロック状の多孔質材料を作製した。またキチンナノファイバー分散液を乾燥させることで薄いシートも作製した。従来必須とされてきた架橋剤や添加材を用いずに、キチンだけでブロックや薄いシートを作製することができ、それらの性状をコントロールするための冷却および加熱条件などを明らかにした。
化学工学