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2016 年度 実績報告書

食品因子による消化管センシングを介したホメオダイナミクス発現機構の解明

研究課題

研究課題/領域番号 16H03042
研究機関芝浦工業大学

研究代表者

越阪部 奈緒美  芝浦工業大学, システム理工学部, 教授 (30554852)

研究分担者 成川 真隆  東京大学, 大学院農学生命科学研究科(農学部), 助教 (50432349)
研究期間 (年度) 2016-04-01 – 2019-03-31
キーワード消化管センシング / ホメオダイナミクス / 食品因子
研究実績の概要

・逆行性トレーサー標識ラットにおける認識細胞の可視化:ラットの胃底部・幽門部にfluoro gold(FG)溶液を圧式注入し作成した標識ラットを対照群、cinnamtannin A2(A2)群、capsaicin(CA) 群に分け被験溶液を経口投与した。投与30 分後に還流固定を行い、DRGを摘出後切片を作成し、蛍光顕微鏡で観察したところ、DRGにおいてCAおよびA2群でFG標識細胞数が有意に増加した。
・ A2 標的分子の確認とCA との作用強度の比較:hTRPV1 またはhTRPA1 発現F11 細胞にFluo4-AM をロードし、CA またはallyl isothiocyanateを添加した。添加後のCa2+後流入量が著しく上昇し、細胞実験系が確立できた。
・ A2 とCA の視床下部ストレス応答遺伝子発現の比較:マウスを対照群、A2 を含むflavan 3-ols(FL)またはCAの3 群に分け、麻酔下で還流固定し抜脳した。脳切片を抗cfos 抗体または抗CRH 抗体で免疫染色を行い観察したところ、視床下部室傍核にFL投与2および4時間後に有意なcfos・CRHレベルの上昇が認められた。
・A2の循環刺激作用がTRP 受容体依存性であることの証明:野生型C57Bl/6 マウスを対照群、A2 を含むFL 群に分け麻酔下で断頭・解剖し、血液およびBAT を得た。血漿アドレナリン・ノルアドレナリン濃度および褐色脂肪細胞UCP1はFL 投与により有意に上昇した。またラットを対照群、A2 群またはCAの3 群に分け、被験溶液を投与後Tail cuff 法により60 分間血圧・心拍数を記録したところ、A2 群およびCA群で一過性の有意な血圧・心拍数の上昇が見られた。

現在までの達成度 (区分)
現在までの達成度 (区分)

2: おおむね順調に進展している

理由

当初計画した実験はおおむね予定通りに進捗している。今後も予定通りに進めることができるように実験系を整備していく。

今後の研究の推進方策

計画書どおりに予定された実験を遂行する。

  • 研究成果

    (6件)

すべて 2016 その他

すべて 雑誌論文 (1件) (うち査読あり 1件) 学会発表 (4件) (うち国際学会 1件、 招待講演 1件) 備考 (1件)

  • [雑誌論文] Onset of a hypotensive effect following ingestion of flavan 3-ols involved in the activation of adrenergic receptors.2016

    • 著者名/発表者名
      Saito A, Inagawa K, Ebe R, Fukase S, Horikoshi Y, Shibata M, Osakabe N.
    • 雑誌名

      Free Radic Biol Med

      巻: 99 ページ: 584-592

    • DOI

      10.1016/j.freeradbiomed.2016.09.008.

    • 査読あり
  • [学会発表] 消化管によるcinnamtannin A2の認識機構の解明2016

    • 著者名/発表者名
      羽里直幹、高橋李沙、越阪部奈緒美
    • 学会等名
      第31回日本酸化ストレス学会関東支部会
    • 発表場所
      芝浦工業大学
    • 年月日
      2016-12-17
  • [学会発表] A single oral dose of flavan-3-ols enhances energy expenditure by sympathetic nerve stimulation in mice2016

    • 著者名/発表者名
      Osakabe N
    • 学会等名
      1st International Conference on Food and Bioactive and Health
    • 発表場所
      Norwich, UK
    • 年月日
      2016-09-12 – 2016-09-15
    • 国際学会 / 招待講演
  • [学会発表] CinnamtanninA2とcapsaicinの循環刺激作用の比較2016

    • 著者名/発表者名
      齊藤 晃子、深瀬 忍、難波 文男、戸田 登志也、柴田 政廣、越阪部 奈緒美
    • 学会等名
      第70回日本栄養・食糧学会大会
    • 発表場所
      武庫川女子大
    • 年月日
      2016-05-13 – 2016-05-15
  • [学会発表] Cinnamtannin A2の褐色脂肪活性化作用機序の解明2016

    • 著者名/発表者名
      石村 佳菜、中川 湧太、荒川 優、難波 文男、戸田 登志也、須原 義智、越阪部 奈緒美
    • 学会等名
      第70回日本栄養・食糧学会大会
    • 発表場所
      武庫川女子大
    • 年月日
      2016-05-13 – 2016-05-15
  • [備考] 芝浦工業大学「QOL向上とライフサイエンス」コンソーシアム

    • URL

      http://plus.shibaura-it.ac.jp/sitrbp/Lifesci/03-1.html

URL: 

公開日: 2018-12-17  

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