研究分担者 |
山本 雅史 鹿児島大学, 農水産獣医学域農学系, 教授 (00305161)
伊藤 謙 大阪大学, 総合学術博物館, 特任講師(常勤) (00619281)
米森 敬三 龍谷大学, 農学部, 教授 (10111949)
深尾 葉子 大阪大学, 言語文化研究科(言語社会専攻、日本語・日本文化専攻), 准教授 (20193815)
安冨 歩 東京大学, 東洋文化研究所, 教授 (20239768)
中崎 鉄也 京都大学, 農学研究科, 教授 (60217693)
山崎 安津 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構, 果樹茶業研究部門, 主任研究員 (70582584)
清水 徳朗 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構, 果樹茶業研究部門, 上級研究員 (90355404)
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