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運動時の骨格筋グリコーゲン回復の促進方法は、グリコーゲン合成に焦点を当てた検討はこれまで多くなされてきた。一方、運動後の骨格筋グリコーゲン濃度の上昇亢進には、糖質のエネルギー利用を抑えることも有効と考えられるが、これまで検証されていなかった。そこで、本研究では、水泳運動直後の雄性ICRマウスより滑車上筋を摘出し、生理的濃度のグルコースとインスリンを含む培養液に、糖質のエネルギー利用抑制に関わると予想される物質を添加し、添加効果を検証した。その結果、ケトン体の添加によって、骨格筋グリコーゲン回復が促進されるという結果を得た。
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