研究課題/領域番号 |
16K00847
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研究機関 | 国立研究開発法人国立環境研究所 |
研究代表者 |
関山 牧子 国立研究開発法人国立環境研究所, 環境リスク・健康研究センター, 主任研究員 (90396896)
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研究分担者 |
村山 伸子 新潟県立大学, 人間生活学部, 教授 (80219948)
石田 裕美 女子栄養大学, 栄養学部, 教授 (80176198)
野末 みほ 常葉大学, 健康プロデュース学部, 准教授 (20421836)
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研究期間 (年度) |
2016-04-01 – 2020-03-31
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キーワード | 公衆栄養 |
研究実績の概要 |
開発途上国においては急速な栄養転換の進行により肥満等の問題が増加しており、適切な食行動に基づく栄養改善が重要である。本研究はインドネシアの学童4万人を対象とした給食プログラムの効果を評価するため、介入校と非介入校とで、学校での学習態度、栄養素摂取状況、身体計測値、ヘモグロビン値等の差異を検証するものである。 今年度予定していた現地関係者とワークショップについては、研究代表者の所属機関変更等の理由により実施できなかったため、研究の延長申請を行った。
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現在までの達成度 (区分) |
現在までの達成度 (区分)
3: やや遅れている
理由
研究代表者の所属機関変更等の理由により、最終年度に予定していたワークショップの調整ができなかったため。なお、この所属機関変更に伴い進捗状況は遅れたものの、現地カウンターパートと共同でデータ分析と論文発表などの成果発表を進めることができた。
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今後の研究の推進方策 |
来年度は、これまでのデータ解析と論文発表をもとに、現地関係者とワークショップを実施する予定である。
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次年度使用額が生じた理由 |
予定していたワークショップの調整ができなかったため
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